三月繁花灼灼，五月硕果累累。6月3日，走进河津市柴家镇北原村桃农王志刚的桃园，但见一颗颗新鲜欲滴、硕大饱满的水蜜桃挂满枝头，微风吹过，阵阵桃香扑鼻而来。

连日来，随着暑热渐盛，杏、桃等时令水果陆续成熟进入采摘期，河东大地迎来了初夏的“甜蜜”时刻。这两天，王志刚经营多年的水蜜桃抢“鲜”上市，桃农们忙着采收分拣，游客们忙着体验采摘，桃园里一派丰收景象。皮薄肉厚、甘甜多汁的水蜜桃，在为广大消费者送上夏日里一抹“甜蜜”的同时，为桃果种植户带来了丰收的喜悦。

“来！尝尝咱这水蜜桃！”王志刚一边忙着采摘水蜜桃，一边向慕名前来尝鲜的游客们介绍水蜜桃的口感，“抢‘鲜’上市是咱桃子走俏畅销的一大优势。”据介绍，眼前这成熟待收的水蜜桃，是王志刚于2017年从外地引进的早熟新品种，具有早熟、果大、质优等特点。经过精心管护，3亩桃园逐渐投产达效，目前正处于盛果期。“桃子丰收了，种桃的信心更足了，干劲也就起来了。”王志刚喜上眉梢。

乡村振兴，产业先行。近年来，王志刚在水蜜桃品质管理上，严格质量管控，确保桃果品质。谈及水蜜桃的热销，王志刚难掩心中的喜悦：“我们的水蜜桃供应的大多是老客户，一到成熟期，他们就自己上门来采摘。这几天，早熟的水蜜桃可以说是供不应求，每天都吸引众多顾客慕名而来。3亩桃树一共能收获水蜜桃一万斤左右，今年又是一个丰收年！”