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6月7日上午,2024年汕头市“我们的节日·端午节”系列活动——“端午情浓 粽叶飘香”活动在汕头迴澜书院举行。活动由市文明办、市委网信办、市文联主办,市新时代精神文明建设研究中心、金平区文明办、市诗歌协会承办。来自市侨联印尼归侨联谊会代表、侨声合唱团代表、好人模范代表、社区居民代表以及志愿者代表逾五十人欢聚一堂,一起体验包粽子,一起品鉴工夫茶,一起聊“过端午”节日习俗,其乐融融。
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活动现场表演了古筝演奏《精忠报国》、原创诗歌朗诵《五月的思念》,进行潮汕工夫茶茶艺展示。好人模范代表说:“今天的活动氛围很浓厚,感谢主办方在节日里送给我们这样一份别样的温暖。”
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粽子是端午节必不可少的传统食品,其制作技艺蕴含着丰富的文化内涵。活动现场,主办方邀请省非遗项目-潮式粿品制作技艺“老潮兴”的传承人,现场教学,并与现场观众一起包粽子。侨声合唱团代表说:“一颗小小的粽子凝聚了我们潮汕人民的乡情、侨情,唤起很多潮汕人小时候的记忆。”印尼归侨联谊会代表说:“很荣幸,可以和大家一起在迴澜书院包粽子。”折粽叶、填糯米、放佐料、裹粽叶、系粽绳…潮式的粽子做起来不简单,志愿者代表说:“今天也是自己第一次包粽子,很开心。”
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