“一二三四五六七，趁热倒茶不停息，七六五四三二一，接着棒子捶上去，嘿呀嘿呀……”

在咸阳泾渭茯茶有限公司古色古香的仿古茯茶作坊，制茶师傅一边喊着铿锵有力的号子，一边奋力挥动槌子，一块热腾腾、香喷喷的手工茯砖茶就此“出锅”。

茶香阵阵，沁人心脾。6月6日下午，陕西日报社“高质量发展看咸阳”全媒体行动调研采访团走进咸阳泾渭茯茶有限公司，感受茯茶非遗技艺的魅力。

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“作为国家农业产业化重点龙头企业，国家非物质文化遗产技艺——咸阳茯茶制作技艺传承单位，我们先后荣获‘中国驰名商标’‘国家科学技术进步二等奖’等荣誉，茯茶产品覆盖国内各省市，以及美国、俄罗斯、韩国、马来西亚等国家及地区。”咸阳泾渭茯茶有限公司总经理周兴长告诉记者。

据了解，该公司的泾渭茶博园项目占地200亩，总建筑面积16万平方米。主要建设数字化、智能化、规模化的绿色茯茶加工生产线、智能自动化茶叶仓储体系及茶文化博物馆。项目在园区功能设计，生产体系的数字化、智能化、绿色化、自动化、信息化程度，科研实力等方面都达到国内领先水平。

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“泾渭茶博园的建成投用，将进一步带动茯茶产业集群的发展，推动陕西茯茶产业的标准化进程，让‘陕茶’品牌更亮。”周兴长说。