江山宿集·空山九帖书店
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江山宿集·空山九帖书店

乡村开书店,是门好生意吗?

对于这个问题,夏雨清几乎是不经过思考的,回答「不」。

但是,他明明开了书店,叫「空山九帖」,不止一个——宁夏中卫黄河宿集,内蒙古乌兰毛都草原宿集,秦岭留坝秦岭宿集,浙江衢州江山宿集,都有一个叫做空山九帖的书店。

十年前,夏雨清还在浙江松阳的明清老街上开了一个「山中杂记」,书店是其中很重要的一个组成部分。

「我就是觉得乡野之间,该有一家书店。越偏远的地方,越该有,就像民宿一样。」

夏雨清在乡村开书店的初衷,是希望通过书店制造惊喜。

江山宿集·空山九帖书店
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江山宿集·空山九帖书店

无论是去到秦岭深处、草原腹地、大漠边缘还是南海岛屿,都能偶遇一家小而美的书店,获得一些意料之外的收获和时光。

他提到了一家赚钱的乡村书店:先锋书店

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松阳 先锋书店
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松阳 先锋书店

在松阳陈家铺,先锋和飞茑集是邻居。这家村会堂改的小书店,一个国庆节,七天,就有差不多二十万营收。可能是中国最赚钱的书店,比它大十几倍的先锋书店旗舰店,就没它收入高。

「从这家先锋书店来看,貌似在乡村开书店,又是一门好生意。不然,为什么先锋书店创始人钱小华,现在只在乡村开书店呢?」夏雨清发出疑问。

从碧山开始,先锋几乎成了乡村书店的先锋。

浙江桐庐的云夕图书馆、福建厦地的水田书店、云南先锋沙溪白族书局……在广东江门,钱小华把一个不小的粮仓又改成了先锋书店。

这两年,他经常「撺掇」夏雨清去怒江,他开书店,夏雨清开民宿。夏雨清也觉得,继续做邻居,挺好的。

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黄河宿集·空山九帖书店
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黄河宿集·空山九帖书店

「当我们谈论乡村书店的时候,其实和谈论民宿是一样的,不是一门好生意,但有意思。一家小小的民宿,可能赚不了几个钱,却能活化一个乡村,就像飞茑集之于陈家铺松阳,黄河宿集之于宁夏中卫,几家民宿聚在一起,改变一个没落的旅游城市,那种成就感是满满的。」

从这个视角去看,开一家不是「好生意」的书店,得与失,有了另一种维度。

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宿集营造社有个目标:他乡造故乡

故乡,一定是去商业化的。书店和美术馆,就是去商业化的最好方式。这也解释了夏雨清打造的宿集里都会带着这两个业态。毕竟,去商业化就是最好的商业化。

我们所讨论的书店,是正儿八经的独立门店。那些在民宿公区出现的书架、阅读角,暂且不能算作「书店」。

都知道书店对于乡村的气质提升有帮助,是精神麦田,是文艺调性的加持。

江山宿集·空山九帖书店
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江山宿集·空山九帖书店

但书店究竟如何创造营收?——这道题没有标准答案,很多人犹豫不决。

近些年,在全国大兴「宿集」运动中,经常出现类似现象:人人都赞成宿集里开一家书店,人人都拒绝接手经营一家书店

选址偏远目的地的民宿,会希望借力书店营造更多元、文艺的氛围,但算过账之后又很踌躇:开书店铁定是「赔本赚吆喝」的事。

其实,也不尽然。

非岛书局
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非岛书局

非岛书局是六爷在布局整个定海黄沙村时的重点,最早规划,最早完成,也是如今整个村里最聚人气的打卡点。

香樟树、柚子树、酸枣树下的非岛书局,由两个极具反差的意象组成:一个青瓦屋顶、黑木隔栅的平房,一个三角形玻璃阳光房——很上照,怎么拍都好看。

非岛书局
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非岛书局

书店开了3年,和当初的设想略有偏差。

最初,一位开过书店的作家朋友答应来书店做主理人,这符合六爷对书店的想象:有一个匹配的爱读书的主人,而不仅仅是一位事务性的店长。

经历了疫情等一系列变化,朋友无法赴约前来。如今,六爷自己勉强兼任了书局主理人,苦于还有太多书店之外的事务,六爷总觉得「感觉还没到」。

所谓的「感觉」,是六爷最初赋予书店的想象——

书店是文化中心,是一个交流的地方,未来所有的变量都是由书店产生,不断有各种文化的碰撞,产生出各种各样有趣的乡村事件。书店不只卖书和咖啡,还是电台,每天介绍好看的书,也有各种访谈。在一个黄昏,电台的靡靡之音念着顾城:字迹已经模糊,因为思念的缘故。

它最初的模样应该是这样。我想着如果我衣食无忧,那个朗读的人可以是我吧。

听起来更像是一种理想化的退休生活。

非岛书局
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非岛书局

既然还没到感觉,便也意味着书店还有世俗的一面。客观地说,现在的非岛书局更像是一个活动中心:看书、买书、喝咖啡的都有,偶尔也举办文化交流活动,但都不多。

养一个员工在书店,营收好的时候,一个月5w,3w是常态,包括咖啡、饮料、点心和书,收支基本持平。其中书的占比可到一半,书局每个月都要进货一次。六爷觉得,和他的选品有关,都是小众书和杂志。

开店赚钱是第一诉求,但六爷觉得,对于书店来说,收支持平就是最好的状态了。

「人不要太多,也不至于亏钱,让书店在乡里之间缓慢、自由、自然地生长。」

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2024年冬天,最冷的一个周二,我推开了瓦尔登书局的门。

书局在天目湖旅游度假区里的石塘村,一个说不上风景多么特别的普通村子。因为太冷,原本打卡最多的水坝没什么游客,但书店内外坐满了人,从常州、南京甚至更远地方而来。

瓦尔登书局是四个溧阳本地年轻人自发组成,他们因为演唱会相识,喜欢看书,觉得在日常工作之外,人生还应该有些诗歌和梦想。瓦尔登所在的乡村,有山有水,颇有几分中国版「瓦尔登湖」的意味。

瓦尔登书局
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瓦尔登书局

瓦尔登书局开业初期的火爆,创始人之一桂馨远看来,在意料之中。只是,他原本预估半年后这波热潮会冷却,一年多时间过去了,瓦尔登书局依然炙手可热,一个周末能有三百多人/次。

桂馨远观察过,来书局的人大致有三类:

一类是「职业书店打卡」爱好者,看他们的社交媒体就能发现,专门打卡全国各地书店;

另一类是天目湖旅游的游客,书店作为「小众」景点,更能凸显个性;

还有一类是住在周边的本地人,喝杯咖啡就走,可能连书店都没走进去(书局有专门的咖啡区和户外)。前两类人会是书局推出的「盲盒书」的消费者,来都来了,总要带点伴手礼回去。

书局大热很大程度上打破了人们对于书店就是代表现实安稳的想象。周一店休已经被诟病,毕竟不能将慕名而来的人拒之门外;作为主人自己,上了5 天班,周末又去书局做两天咖啡,也很崩溃——起初想象的「生意不好就自己看书」一天都没有发生

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瓦尔登书局
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瓦尔登书局

权衡之下,书局雇佣了两名专职店员,用桂馨远的话说,成本高了点,但大家都舒服些。

桂馨远觉得,乡村开书店的「生意」可能在于差异性,瓦尔登书局改造的老房子让人觉得有反差,同时沾了山和水的光,有了几分超然世外的诗意。

「对于打卡,我保持悲观,因为圈子总有一天会辐射完。」桂馨远说。他和小伙伴们正在调整书籍,让其更有趣味一些。除了观影会和读书会,也会推出一些更有活力的活动。

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开化星宿高田是一个正在活化的古村,民宿、咖啡馆、手作馆、餐厅、村民市集之外,也有一个书店:「瞰书房」。

「星空」是「星宿高田」的关键词,这里人烟稀少、云层稀薄、群山环绕,波特尔暗夜分类为二级,获评「中华暗夜星空保护地」,是观星最佳点,「瞰书房」自然也就定位为「星空书房」。

瞰书房
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瞰书房

衢州的城市书房「南孔书屋」挂牌合作时,总策划陈卓提出:必须要有星空类专门书籍。如今,这也成了书房的一大亮点;另一个亮点,就是县图书馆提供的可借阅书。

「做图书馆的成本要比开书店低一些,不用囤书,也避免纠结能卖掉多少书。能吸引人重复来,书必须有趣。」

陈卓深知图书馆模式的利弊,因此,除了星空类书籍外,极其详尽的关于开化、衢州风土人情的书籍,也正在成为「瞰书房」的特点之一

没想到,「瞰书房」的第一个借阅者,是村里一位七十来岁的老大爷,退休前是小学老师。这件事也让陈卓重新找到了乡村图书馆的含义,她还想着,等经营上轨道后,或许可以让老大爷来做图书馆主理人。

陈卓一直有个书店梦,她希望星宿高田上轨道后,书房做文化沙龙,至少是个书店快闪店。

瞰书房
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瞰书房

吉晓祥没有要卖书的意思,他觉得现今图书馆的借阅模式挺好的。

2023年,大乐之野和政府联手在莫干山碧坞村开了一家乡村图书馆「文杏里」。

「文杏里」颜值很高,大乐之野专门请了老外设计师,社交媒体上常有曝光。和「瞰书房」不同,不和图书馆系统相连,省去了书籍流动的管理成本。

吉晓祥提到,十年前他们开第一家大乐之野的时候就想开书店,只不过那时囊中羞涩。新模式的图书馆,圆了大乐之野的心愿,丰富了民宿业态,运营的成本靠文创和咖啡能够持平,这在吉晓祥看来就够了。

文杏里
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文杏里

「你不能根据单一点位去算营收。」吉晓祥将乡村比作酒店,只不过范围更广更开放,没有酒店的建筑边界。「如果都算钱的话,酒店大堂、健身房、洗衣房全都可以撤掉了。」

大乐之野售卖的产品,从来不只是民宿,而是更新后的乡村度假生活。

文杏里
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文杏里

书店的经济账实在难算,也因此,那些开了乡村书店的人习惯了降低预期——持平就很好,不亏钱就行。

和在城市一样,乡村书店的存活,不只是民宿主或是乡建人的一厢情愿,也依托于政府补贴、本地消费、游客青睐……

书店的宁静美好,为城市、乡村提供了更多的想象力和治愈力。只是,谁又能治愈更多摇摇欲坠的书店呢?

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最近,宿集营造社飞茑集联合当当网发起了一个活动「民宿读书计划」,在活动期间,入住飞茑集旗下民宿,都可以开盲盒得到一本书。

这个活动,吸引了朴宿、不如方和隐居乡里等十几家民宿的加入。

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会有人为了一本书,来住民宿么?

不会。

但还是希望你,能在旅行中

遇到一本喜欢的书

闯进另一个新世界

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图源:先锋书店、瓦尔登书局、空山九帖、非岛书局、瞰书房、文杏里