义丰祥实业有限公司分享虾仁榨菜丝瓜汤的做法

原料:虾仁适量、榨菜适量、丝瓜适量、油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量。

做法步骤:1. 丝瓜去皮切条,榨菜切丝。2. 鲜虾冷冻一下剥壳,挑去虾线,加盐、料酒胡椒粉拌匀腌制10分钟。3. 锅中放油,放入榨菜丝翻炒。4. 放入丝瓜翻炒一分钟。5. 加水烧煮。6. 放入虾仁烧煮3分钟。7. 撒入葱花,加盐调味。8. 出锅,汤鲜味美。

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