白茶是一种具有独特风味的茶类，其产地主要集中在中国的几个特定区域。具体来说，白茶的产地包括以下几个方面：

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福建福鼎：福鼎是中国白茶的发源地之一，享有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”的美誉。福鼎白茶的种植历史悠久，品质优良，具有独特的口感和香气。

福建政和：政和县也是白茶的重要产区之一，其白茶品质优良，口感醇厚，香气浓郁。政和白茶与福鼎白茶在制作工艺和口感上略有差异，但同样受到消费者的喜爱。

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福建建阳：建阳白茶又称“水吉白茶”，具有独特的地理环境和气候条件，使得其白茶品质独特，口感鲜爽，香气持久。

福建松溪：松溪县是福建省北部的一个山区县，也是白茶的重要产区之一。这里的白茶以其独特的香气和口感而著称，深受消费者喜爱。

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此外，还有一些其他地区的白茶也具有一定的知名度和市场份额，如浙江安吉、湖北恩施等地。这些地区的白茶虽然产量相对较少，但品质优良，具有独特的地域特色。

总的来说，白茶的产地主要集中在福建地区，特别是福鼎、政和、建阳和松溪等地。这些地区的白茶品质优良，口感独特，是中国茶文化的重要组成部分。