宝妈宝爸们看过来呀!蒙清要给大家分享一道超棒的蒸糕,特别适合八个月的宝宝哦!不用面粉就能成型,口感松软香甜,宝宝一定会吃得超开心,还能锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力呢!

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食材:

  1. 蒙清小米 20 克
  2. 铁棍山药 60 克
  3. 红枣 3 颗
  4. 鸡蛋 1 个
  5. 热炒油适量

制作方法:

  1. 山药切成块,红枣去核。
  2. 将提前浸泡一小时以上的蒙清小米、山药块、去核红枣和鸡蛋一起放入料理杯中,然后搅打 3 分钟,记住哦,搅打时间一定要足够长!
  3. 如果宝宝没吃过蛋清,可以用两个蛋黄来替换。
  4. 把搅打好的糊糊用勺子舀入已经刷了热炒油的模具中。
  5. 盖好盖子,等水开后上锅蒸 20 分钟。
  6. 时间到啦,出锅喽,宝宝可以开饭啦!
  7. 这款山药小米蒸糕,制作简单又营养丰富。小米富含蛋白质和维生素,铁棍山药健脾益胃,红枣让蒸糕味道更香甜。宝宝吃着这样的美食,不仅能满足味蕾的需求,还能助力他们健康成长呢!