盼望着，盼望着，古尔邦节终于来了。
2024年6月17日
今天是“古尔邦节”
此时此刻
也许你还未到家；
也许你即将启程；
也许你就在家中；
无论你身处何方，都祝你古尔邦节快乐！
对于大多数人来说，今天或许只是一个普通且开始忙于工作或学习的周一；但对于新疆人来说，今天却是一年中最为重要的节日之一——古尔邦节。
精心挑选一幅图片，编辑一段真挚的节日祝福语，发送给亲朋好友，用网络缩短思念的距离，这已经成为了节日里不可或缺的活动。
为了生活、为了求学，我们时常在外奔波。每逢佳节，思乡之情总是倍加浓烈，想回家的心更为迫切。正如艾热歌词中唱的：“故乡呀，千里万里，亲人呐，待我欢聚！”
记忆里的古尔邦节，仿佛昨日度过那般清晰。随着回忆的涌现，我们更加怀念与家人团聚的时光，怀念那些无忧无虑的日子，怀念那些无法再相聚的故人……
记忆中的古尔邦节总是忙碌而温馨，每个人都对这一天充满了期待。每到这个时候，家家户户都会忙着大扫除，把每一个角落都擦得干干净净，只为迎接这个特别的日子。
铺在地上的地毯、悬挂在厅堂之壁的挂毯、坐垫毯、褥毯；每一个电器、柜子、花束的“衣裳”——蕾丝和刺绣品；一直被整整齐齐摆放在柜子里玻璃质地、瓷器质地的各式餐具，还有客厅的“豪华”沙发和两层茶几、被妈妈珍藏的精美桌布，家里的每一件宝贝都会被勤劳的妈妈们认真擦拭一遍。
▲图片来自小红书@法斐拉
节日前的大扫除是一项庞大的工程，也是节日准备工作中最重要的环节。
有“东方地毯”之称的新疆地毯，也被称为羊毛栽绒地毯，以棉纱合股的绞纱作为经纬线，织出地毯基底，集绘画、编织、雕刻、刺绣和印染等手艺于一体。抛开其美丽的外表不谈，清洁地毯成了最让人头疼的一件大事。
今天是地毯的“重生之日”，也是家里小孩子借着洗地毯之名尽情玩耍的好日子。
由于地毯复杂的工艺和原料，洗护就需要很长的时间和足够的耐心。妈妈们就会把这项艰难的任务交给孩子们来做，因此古尔邦节也成了新疆小孩在地毯上的“泼水节”。
新疆人对手工艺品有着独特的热爱和迷恋。家里的刺绣品遍地都是，常见的刺绣桌布也不在少数，分为平常吃饭用的、铺在茶几上的、用来包礼物送人的和待客的。
这些不仅是对习俗的传承、对客人的尊重，也是对美的追求和享受。
如果你第一次被邀请到新疆朋友家里做客，你一定会被家里的各种“古董艺术品”所震撼，其中最引人注目的非餐具莫属。这些瓷器、玻璃、木质的餐具在节日之前需要一个个洗净，摆放成茶几上的艺术品。
由于这项打扫任务繁杂又耗时间，新疆人一般在节日前的一周就着手做准备，并且全家出动，包括那个最不耐烦的孩子也会乖乖加入这项活动中。
小时候，最不喜欢在节日前大扫除，但随着慢慢长大，每年的这个时候，只要在家，我们都会主动地帮忙整理，回忆往昔。
在古尔邦节之前的几个月，每家每户都会提前挑选好健康、体壮的牲畜，通常为羊、牛或骆驼，将它们细心养肥直到节日当天宰杀，因此古尔邦节又称宰牲节。
“阿达西，你的羊宰了吗？”是节日清晨父辈们相互送完祝福之后，必定会提出的问题，因为邻里之间都会互相帮忙宰羊或宰牛。
▲图片来自小红书@林雨旅行日志
宰羊的环节，每个家庭必须全家出席，这是古尔邦节最重要的仪式之一。
▲图片来自小红书@丁淑敏-sherry
宰好羊，父亲通常会在儿女的眉间抹上羊血，羊血被认为能够带来吉祥和祝福。这个仪式寄托着父母对孩子幸福、健康和勇敢的祝愿。
长辈们常说，眉间抹上羊的血，孩子长大了就会成为最勇敢的人。
宰好的羊肉通常会分成三份，一份自留，与家人享用；一份赠送给亲友，作为节日的礼物和祝福；一份送给穷人或残疾人，表达对社会的回馈和关怀。亲情、友情和社会责任感在新疆人心中一直占据着不可替代的位置。
▲图片来自小红书@射虎
我们非常期待这一天的到来，期待与亲人欢聚。在这一天能在家乡度过，能与去年一样满心欢喜地准备这一天，也期待在节日的仪式感中表达着对彼此的思念与爱意。
迎接这一天
今天，离家在外的子女想念回家，许久未见的朋友要见面，远房亲戚要探望彼此，一家人要团聚在一起，在欢声笑语中度过这一天。
不管是大人还是小朋友，都会梳妆打扮，穿好新衣，简单收拾自己的家之后都去长辈家里。到了长辈家里，女士们会互致贴面礼，男士们则会互相握手致意，许久未见面的期待与喜悦在这瞬间展现在我们的脸上。
一家人陆陆续续到齐后，就是孩子们最喜欢的环节——收压岁钱。年龄稍大的小孩拿得较多，年龄小的则拿得较少，因此很多小孩都盼望快快长大，仅仅只是因为在节日这天能够拿到最多的压岁钱，就可以买很多零食。
压岁钱在孩子们心中的分量不容小觑，在朋友面前，压岁钱可是他们的“脸面”，只可再多不可再少。所以长辈们常言，“节日是给孩子过的”，孩子们无疑是在节日中最快乐的人，每一个人的童年记忆里，都有独属于古尔邦节的快乐。
在新疆，过节的主旋律离不开美食！尤其是古尔邦节这一天，一家人的美食盛宴，总会让我们的胃口大开，但同时也会给肠胃带来“甜蜜的负担”。
新疆美学之餐桌上的饕餮盛宴，每一样都会让人垂涎欲滴。
核桃、巴旦木、葡萄干、西梅干、哈密瓜干、大枣等干果点缀着客桌；
馓子、玛仁糖、大列巴、巴哈利、巴哈拉瓦、新疆切糕等糕点令人无法抗拒；
还有各类水果，如西瓜、哈密瓜、桃子、香蕉、葡萄等，应有尽有，甜度直接拉满。
然而这些只是今天美食中的冰山一角，大盘鸡、拉条子、凉皮子、红柳烤肉、椒麻鸡、新疆酸奶、干煸炒面、面肺子、烤包子、馕包肉，以及每家每户每时每刻不会缺席的烤馕，每一样都是新疆人的挚爱。
▲图片来自小红书@我就要吃，我不管
还有耗时最长，做工最复杂的羊杂碎，通常清晨宰好羊后就着手准备，经过妈妈们的巧手精心制作，直到下午才能品尝到。由于物以稀为贵，每个人能吃到的也很少，所以羊杂碎一直都是节日这天一家人最珍贵的美食。
▲图片来自小红书@Fae·yaa
最后压轴出场的一定是手抓饭，配上手抓肉，每人都有独属于自己的一份。肉通常都由爷爷或外公亲手分给家里的大大小小，并附上一句“Ayam mubarak bolsun ， Ayt habil bolsin”的祝福，手捧羊肉，亲自送上对家人的祝愿。
▲图片来自小红书@泡泡小奶酪
这一天，家里的美食也一定会分享给周围无依无靠的人，邀请他们到家里共度节日。
丰盛的餐桌前，一家老小围坐在一起，喝茶吃肉、唱歌跳舞、听长辈们忆往事，聊亲戚朋友一年的生活。大家时而动情地抹抹眼泪，时而又欢声笑语一片，多么希望这幸福的回忆能够永相随。
大人们在客厅叙旧，讲述他们的故事；小孩们则躲在卧室里嬉闹，说着彼此之间的悄悄话。大家都因为团聚而感到喜悦和幸福。
今天，家人之间不开心的事会互相原谅，之前的矛盾会得到解决，以全新的、坦然的、快乐的心态度过这个对我们意义非凡的节日。
这一天更像是一年的缩影，它往往比一年值得怀念。我们会在某一个瞬间怀念从小到大每一个节日的瞬间，从中看到时间在我们每个人身上留下的痕迹。
我们清晰地记得一家人围坐一桌，品尝着热腾腾的饭菜，亲戚之间简单又温馨的寒暄，那晚的星星、月亮和微风都显得格外温柔。
古尔邦节的每一帧都被我们永远地珍藏在记忆深处，这些回忆给予我们力量，让我们的生活更加灿烂。
▲图片来自小红书@成都染公子
从古至今，古尔邦节对我们每个人来说都具有非常重要的意义，它像一股隐形的力量，无数次给予我们治愈自己和彼此的勇气。
它让我们更加珍惜彼此，更加懂得感恩。
我们赋予这个节日更深的意义，让它成为我们向所爱之人表达情感的时刻！
▲图片来自抖音@PEACEM！NEiTa1痞子麦恩
在这个特别的日子里，我们允许自己思念家乡和亲人，让这份情感自然流露。我们向家人和朋友送去最真挚的祝福，祝愿他们平安顺遂！
最后，祝愿大家古尔邦节快乐，希望无论你在哪里，都要好好享受这个节日！
本文由“我从新疆来”原创，欢迎关注，带你了解熟悉而又陌生的新疆！
热门跟贴