6月7日上午,由坦洲镇侨联主办、坦洲镇星级“侨胞之家”承办“端午粽飘香.侨心情谊浓”端午节主题活动,邀请了坦洲镇的侨胞、侨眷、归国留学人员和港澳侨界乡亲,大家欢聚一堂,学习中山传统包粽技艺,共叙乡情,共聚侨心。
此次端午节活动特别邀请了坦洲本土美食“珍姐粽”创始人吴玉珍,为活动人员讲解最传统最特色的坦洲粽、中山粽做法。大家认真观摩珍姐的示范后一起动手,叠粽叶、填糯米、放绿豆、裹粽叶、系粽绳……一边包粽子,一边聊家常,其乐融融、粽香满屋。看着自己亲手包的粽子,大家纷纷拿起手机,和旅居海外的亲人分享,小小的粽子凝聚了乡情也传递了侨情,情意渐浓家乡粽更香。
珍姐在活动现场大受欢迎和追捧。“你看,这是我在侨胞之家包的粽子,靓不靓?”哥斯达黎加侨眷将亲手包的粽子的图片和视频,发送给了远在海外的亲人,并送去来自家乡的思念和端午的祝福。
“非常开心可以参加侨联的端午活动,感受家乡的温暖,增进情感的交流,下次我们还会来!”从香港、澳门赶回来参加活动的侨界乡亲们动情地说。
侨界朋友们纷纷表示,此次活动不仅体验了传统民俗,传递了节日的温馨祝福,也增进了不同年龄层侨界朋友的交流,希望把这份来自家乡的节日祝福传递给更多的家人朋友。
“我非常乐意传承优良传统文化,分享祖传的珍姐粽古法技巧,发挥民间力量,助力水乡美食再上一个台阶。”珍姐现场接受采访如是说。
本次活动,不仅体现了中华优秀传统文化的魅力,营造了欢乐喜庆的节日氛围,更是丰富了侨界群众精神文化生活,夯实了聚侨心、谋发展的工作基础,增强了侨界群众的幸福感和归属感。
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