总要去趟桂林吧。

都说桂林山水甲天下。在很多人心目中，桂林是山水交融的完美范本，是世外桃源的真实写照，也是所谓的一生必去。

而除了山水之外，桂林还有很多可以挖掘的文化风物。比如今天我要带你们看的——桂花公社。

“桂林桂林，桂树成林”。桂林，是一个与 “桂”结缘的城市，处处都是郁郁葱葱的桂花树，桂花也是桂林市花。

应该没有人不喜欢桂花吧？小小一朵花，清可绝尘，浓能远溢。每逢中秋前后，只需一场秋雨，不同花色的桂花便陆续绽放，毫不吝啬地将香气洒满整座城市。之后，桂花糖、桂花糕、桂花香氛，各种吃的用的，都来自于桂花。

桂花与桂林这座城的渊源，可以追溯到新石器时代。在桂林南郊的甑皮岩洞穴遗址中，考古人员曾发现了桂花的孢粉，这是目前世界上桂花存在最古老的证据。这同时说明了，桂花的产地就是在桂林！桂花的栽培，在桂林有2500多年的历史。至今在桂林，还存留有不少古桂花树。

印象里都是秋日赏桂，而在桂花公社，五六月就能闻到桂花的幽香。

公社位置在桂林市秀峰区诗意桃花湾田园综合体核心地段。整个公社占地30多亩，由桂花文化体验馆、桂花文化主题公园、桂花树下度假酒店、桂林城市礼品展销中心几部分组成。凭借全新的景观和别致的体验，桂花公社在2021年成功晋升国家4A级旅游景区。

公园部分不大，胜在景色优美。山石之间、道路两边，遍植丹桂、金桂、银桂、四季桂，这些桂树姿态各异，很值得慢慢看。这时候，零星绽放的四季桂宛如空气中调皮的小精灵，微风拂过，暗香飘送，让人沉醉。

逛完公园，感兴趣的话，可以去手工DIY区，跟着糕点师傅自己动手制作一份桂花糕，然后带回去给家人朋友品尝，成就感满满。

桂花公社有不少DIY研学课程，可以学习制作桂花香囊、桂花精油皂、桂花花灯、非遗团扇等，超适合周末来遛娃。

体验完DIY，一定要去看看桂花文化体验馆。

体验馆内共有迎宾图、桂香厅、桂味·人间美味展馆、桂冠厅、桂心厅等展厅，全方位展示桂林这座城市与桂花的渊源。如我之前所说，这是一个很漫长很漫长的历史。

和一般展馆不同，桂花文化体验馆不仅可以看，还可以闻、可以听、可以尝、可以触，真正是一场全感官的桂花盛宴。

说几个我印象深刻的吧。

首先是迎宾图。共分九层的迎宾图，最外层用桂花树做画框，内层有漓江、象鼻山、逍遥楼、双塔、靖江王府还有桂花公社等，都是桂林的代表；正中一位状元，正骑着高头大马敲锣打鼓走来。他就是中国科举史上最后一位“三元及第”——桂林人陈继昌。

细细看来，桂林的自然风光、人文、建筑都叠加在这一幅画中。这种艺术表现手法，叫做“叠彩”。

人物的表情动作栩栩如生，就连脚下踩的浮云都显得格外飘逸。

走过迎宾图，随后进入桂林和桂花的历史科普介绍厅。这里有一颗珍贵的万年桂花种子。

2001年，在桂林甑皮岩遗址出土的碳化桂花种子，经过碳14检测，距今已有一万年历史，是世界上现存最古老的桂花种子，名副其实的“天下第一桂”。

这一片耀眼夺目的，是两万颗手工串制的桂花雨，在展厅里不停变换着颜色。

这个展项叫做桂冠·状元吉地。在桂林历史上，一共出了八位状元。这些状元中，最厉害的一位就是前面提到过的三元及第陈继昌。桂花树下状元持书苦读的雕像十分动人，墙上宛如皮影戏的动画演绎了陈继昌的故事。

下一展厅介绍桂花酒的酿制，球形屏幕好特别。

橱窗里的彩色泥人，详细介绍了桂花酒的酿制工艺。一路看下来，有点身临其境的代入感。

色彩绚丽的酒瓶视觉盛宴，看来一款好的桂花酒，还得要一个配得上的漂亮酒瓶。

堆叠整齐的桂花酒，让人不禁想尝上一口，感受微醺的滋味。

这个展厅最震撼的莫过于由2888瓶桂花干组成的金光大道，加上头顶的镜子反射，好像数量加倍了一般，把人包裹在其中，视觉效果拉满！

这里也是小姐姐最喜欢的打卡点。

金光大道连接着桂林传统食品老字号”金顺昌“的品牌历程，与十万级空气净化车间，一条全自动桂花糕生产线。这个设计还是挺巧妙的。

还有很多没写到的部分，就不剧透了。总的来说，桂花文化体验馆能逛两三个小时，满满关于桂花的知识。也特别适合周末遛娃，来研学、体验DIY课程。

展品都很漂亮，拍照超级出片。

也是逛了才知道，原来桂花有那么多用处，不愧是中国十大名花之一。

最后可以去逛逛桂林城市礼品展示厅，里面用桂花制作的产品琳琅满目，桂花糕、桂花酒、桂花茶、桂花精油、桂花护肤品等，吃的、用的应有尽有，品种多达五六十个。

因为桂林独特的气候条件，使得桂林的桂花品种、数量、产量，均为全国第一。这么多这么好的桂花当然不能浪费，加工起来。

制作出来的桂花产品很精致，不夸张地说，完全称得上国潮产品、国货精品。

很幸运很幸福，这些“桂花产品”已成为桂林的靓丽名片，给桂林带来了新的活力，改善了当地农户们的收入。

买一些回去作为伴手礼送给朋友很不错。

难得发现桂林这一面，有点出乎想象，但又觉得和桂林的历史底蕴很符合。有机会来桂林的话，可以来桂花公社看看，了解桂林和桂花的渊源。

旅游攻略

地址：广西壮族自治区桂林市秀峰区阳江路18号

开放时间：8:30-18:00

门票：68元（门票+状元糕DIY）

交通方式：公交车14路到阳江北路中（金顺昌·桂花公社）站，往北走50米

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