“数亮指数”发布:

打开网易新闻 查看精彩图片

一、蔬菜价格指数走势趋平

本周(2024年6月8日—2024年6月14日)南大堡市场天气以晴天为主,温度较高。根据市场蔬菜价格监测,本周,南大堡蔬菜(周定基)价格指数走势趋于平缓,指数值为81.33点,环比微跌0.34%。

打开网易新闻 查看精彩图片

蔬菜(周定基)价格指数运行趋势

同比来看,本周蔬菜(周同比)价格指数为74.94点,较上年同期(2023年6月10日—2023年6月16日)大幅下跌25.06%。

打开网易新闻 查看精彩图片

蔬菜(周同比)价格指数运行趋势

分类别来看,本周13大类蔬菜(周定基)价格指数呈现“五涨三平五跌”态势。具体来看,芽菜类、食用菌类、薯芋类本周价格维持平稳。上涨品类中,豆类、叶菜类、瓜类止跌上扬,周环比涨幅分别为4.99%、3.64%和3.00%;葱蒜类提速上涨5.23%,涨幅较上周扩大4.10个百分点。下跌的品类中,甘蓝类延续下跌趋势,周环比下跌11.90%;其次是白菜类,本周高位回调,周环比下跌6.07%。

打开网易新闻 查看精彩图片

(2024.06.08-2024.06.14)分类别蔬菜(周定基)价格指数环比涨跌幅

二、市场行情分析

(一)行情分析

(1)本周市场内销售的蔬菜中,上涨29种,占总蔬菜品种30.52%;下跌36种,占37.89%;持平30种(详情请看〈本周蔬菜涨跌表〉)。本周蔬菜均价1.77元/斤,周环比增长1.45%。

(2)本周市场内蔬菜日均交易量2116吨,环比上周减少15.38%,同比增长2.70%;其中外地蔬菜日均上量1113吨,环比上周减少3.51%,同比减少3.66%;外地蔬菜、本地蔬菜上量均有减少,市场蔬菜交易开始迈入淡季。

(3)本地蔬菜上量减少的主要原因有:有机菜花、菜花、西兰花等蔬菜步入后期,整体品质有所降低,质量差距拉大,上量大为减少;本地甘蓝价格基本达到低谷,也已经步入后期,同样上量减少。本地菠菜也已经进入淡季,整体受季节、天气影响品质降低,上量减少;相比而言,内蒙菠菜开始上市,品质高于本地,价格略高。

(4)甘肃兰州有机菜花逐渐大量在市场上市,整体品质和价格均略高于本地;北京西兰花也逐渐大量上市。

(5)本地长豆角开始逐渐大量上市,酱菜厂已经开始收货,目前价格同比往年有所降低。

(6)西红柿依旧低价位运行,圆茄价格略有下跌,本地夏季蔬菜丝瓜、苦瓜、瓠子等逐渐上市。

(7)山东豆王、扁豆基本步入后期,市场上量减少。

(8)本周端午节,茴香价格有所上涨。

(二)行情预测

(1)本地菜花类和甘蓝将逐渐减少,外地有机菜花将逐渐增多。市场交易将逐渐步入淡季。

(2)预测仅供参考。

三、本周蔬菜涨跌表

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片