一直以来,对广大厨艺爱好者来说,时间就是一个最大的问题。

想想看,辛勤工作一天以后,拖着疲惫的身躯,突然想做顿饭犒劳一下自己。但一想到冰箱已经见了底,要去菜市场或超市买菜,心里就有点打退堂鼓。

菜市场太远,我实在太累了!

今天的菜品质怎么样啊,会不会不好啊?

今天的菜贵吗?辣椒是不是又涨价了?

猪肉摊会不会只剩卖剩的肉?

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别着急,6月18日,在观山湖区金融城一家名为“好厨色云上餐厅·体验店”的新店里,搜狐新闻发现了为你解决厨艺“后顾之忧”的办法。

01 生鲜切配菜 好吃健康不贵

虽然才刚刚开业,但一上电梯来到店外,通过干净通透的玻璃,就看到好厨色中央厨房的大厨们正在井然有序地备菜。

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这些菜是从哪儿来的?通过走访餐厅有关负责人,搜狐新闻了解到,菜都是好厨色与特定农户合作,提供专业生产指导,得到的有机、生态绿色的食材。

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每一天,通过快速高效的物流平台,每一盒“生鲜切配菜”所用的食材,都能“保鲜、保质、保量”送到好厨色中央厨房,经过厨工认真洗拣干净,立即交给大厨们进行“保证口味”的标准切配和卫生整洁的装盒。最后,厨工进行保鲜、杀菌真空包装好后,再放进冷鲜柜中。这样,当天每一盒“生鲜切配菜”,就能“干净卫生、保鲜保质”送到顾客手中。

02 节省时间精力 解决下厨烦恼

一位正在挑选“生鲜切配菜”的市民告诉搜狐新闻:这家店刚刚开业,但是卖的盒装“生鲜切配菜”很好吃,解决了我每天买什么、吃什么的烦恼。菜品不仅新鲜、卫生,节约了我购买、洗拣、切配的时间和精力,还连配料都搭配好了,让我下厨的时候感觉有一位得力的助手。

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价格方面,一盒均价才十几块钱,与我在超市、农贸市场购菜的价格相同。实惠的同时,健康也有保障,物超所值。

03 动动手指就能买到 三公里内免运费

走访过程中,好厨色云上餐饮管理有限公司市场部总监杨洋告诉搜狐新闻:目前,好厨色云上厨厅出品的“生鲜切配菜”,已上架“美团、抖音、好厨色微信小程序”。上线不久,便收获很多消费者好评,销售十分火热。

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杨洋继续介绍道,好厨色“生鲜切配菜”的最大目标,是让顾客买到“省心、省时、省力、省钱”的好食材,为大家的美好生活做贡献。

编辑:陆晨

编审:晓风