绵阳科技城新区开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动
市监观察
·四川
为进一步提升肉类产品质量安全,着力解决人民群众关心的热点问题,近日,绵阳市市场监管局科技城新区分局联合综合执法大队、公安分局对新区肉类经营单位开展专项检查行动。
检查组突出问题导向,聚焦肉牛、生猪、肉鸡等肉类产品,重点清查有冷冻库的餐饮单位、夜市烧烤店,检查经营单位是否严格履行进货查验记录制度;冷藏冷冻设备功能是否正常、储存温度是否符合要求、温度检查是否记录;是否按规定查验畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明;购进进口肉类的是否按规定查验进口肉类产品入境检验检疫合格证明。截至目前,出动执法人员8人次,检查肉类经营单位16家、有冻库的经营单位5个,对检查中发现的问题隐患逐一建立问题清单,并跟踪督促整改。(陈秀华)
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