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酒店咨询公司就是为客户决策提供科学的理论依据,为客户遇到的问题提供专业解决方案,专注于酒店及大住宿领域以出售“智慧”为主的商业服务公司。

“酒店咨询公司”又被称为“酒店顾问公司”、“酒店管理咨询公司”等,对这个行业不太了解的人在第一次听到“酒店咨询”的时候,都会或多或少地对其产生一定的误解,把“酒店咨询公司”与酒店运营、酒店管理联系到一起,认为是在“某一家酒店”工作,或者为“某一家酒店”服务的公司。实际上,酒店咨询公司其实是“酒店行业的咨询公司”,输出的产品并非酒店服务或者酒店产品,而是酒店领域的专业知识与行业经验,例如酒店的投资开发、定位分析、改造建议、运营评估等。因此,“酒店咨询公司”所服务的客户群体并非“酒店消费者”或者“某一家酒店”,而是“酒店投资者”或“酒店管理者”。

目前提供酒店咨询服务的主要有两大类公司,一类是房地产行业四大咨询公司(仲量联行、戴德梁行、第一太平戴维斯、高力国际),以上公司的商业地产项目偶尔会涉及酒店业态,因此大多也会设立酒店相关的部门或团队,但大多是作为商业地产的配套进行的。另一类就是专注于垂直领域的酒店咨询公司,例如浩华、澎润、华美、优尼华盛、泰美等,随着酒店数量与行业深度的不断增加,专业的酒店咨询公司和团队也逐渐被越来越多的酒店业主、投资者、管理公司等领域内人员所熟知。酒店咨询公司的业务相对垂直,核心服务内容通常会围绕着“酒店”进行,主要会涉及酒店投资的四个时期,分别是开发期、运营期、改造期、退出期。换句话说,就是帮助客户解决酒店在各个时期发生的各类问题,拿酒店开发期举例,酒店咨询公司或团队会帮助客户(酒店业主/投资者)解决诸如酒店在开发期应该怎么定位,初步的投资测算如何,选择什么样的品牌以及适合怎样的管理模式等问题。除此之外,也有部分酒店咨询公司的服务会涉及公寓、民宿、营地等其他住宿业态,或者是文旅目的地开发、度假酒店及主题酒店策划服务等文旅目的地相关服务,又或者是酒店品牌发展战略、集团酒店业务板块战略规划等战略规划相关的服务。

以澎润酒店咨询公司举例,澎润除了提供贯穿酒店和旅游资产全生命周期的专业咨询服务以外,行业研究报告也是其一大特色业务,不仅有“定制版”合作研究项目为特定的客户提供重要的决策依据,“公开版”独立研究成果也得到了行业的广泛关注与认可,并屡次受邀在各大行业论坛及协会活动上进行演讲与发布。澎润以密集的研究报告保持对行业热点的关注,因此也能够针对行业痛点提出具有创新性及落地性兼具的解决方案。澎润研究源自于行业,并将成果反馈于行业,持续伴随行业共同成长。

希望以上内容可以帮助还不太了解“酒店咨询公司”或者“酒店顾问”的朋友对酒店咨询领域有一个初步的认识。