迎新机、定标准、抢高地，助力深圳全球海洋中心城市建设 -——绿吧˙沙龙水产细分行业深聊会成功举办

今年3月，深圳发布“20+8”产业集群2.0版本，聚焦海洋电子信息、海洋高端装备、现代海洋渔业、海洋新能源和海洋现代服务业等重点领域，更进一步突显海洋产业的重要性。深圳力求在海洋经济的广阔天地中要发展、寻机遇、谱新章。

作为现代海洋渔业主要内容，且关系到百姓餐桌品质的深圳水产相关行业如何提升新质生产力、如何高质量发展？

6月20日，深圳市绿色产业促进会“绿吧˙沙龙水产细分行业深聊会”走进嘉禄旺集团深圳总部，深圳市创天然、深圳市智倩达、深圳市福海海鲜市场、深圳合民生物科技、深圳市虹彩新材料、深圳市佳佳顺餐饮等多家相关企业负责人参加了本次活动。

会议由绿促会党支部书记兼副会长叶支春、深圳市嘉禄旺水产科技有限公司总经理郑家洛和共同主持。

叶支春指出，深圳建设国际海洋中心城市为水产行业发展创造了新的机遇，促进现代海洋渔业及关联产业发展，一方面企业要苦练内功，强化管理，提升科技水平。另一方面需要上下游企业的协同配合，优势互补。绿促会将持续服务水产行业企业，并介绍了《鲜活水产品储运与质量安全检测技术规范》(T/SGIPA032 --2024)标准编制工作进度。

会议立足深圳建设国际海洋中心城市的发展机遇，与会人员就如何提升水产养殖科技含量、鲜活水产品储运与质量安全检测、水产品容器无害化、水产品餐饮安全、水产品精深加工、冷链流通和渔业信息化装备等话题开展了讨论。

深圳市嘉禄旺水产科技有限公司总经理郑家洛介绍说，嘉禄旺集团是集渔船捕捞、种苗孵化、养殖生产、仓储、供应链为一体的多元化集团企业。拥有超过20年的行业经验及一支高水平的专业团队，在全国长期合作的餐饮客户超过300家门店。郑家洛与大家分享了集团从进口海鲜贸易，到布局海外上游渔业基地，再到自购捕捞渔船，国内建设海南养殖基地，搭建供应链平台等发展历程。希望行业关联企业有效互动，助力水产行业走向更专业更优质。

深圳市智倩达农业技术有限公司黄文强总经理介绍说，智倩达以淡水养殖与销售为主，产品主要出口香港、日本，主导产品为鳗鱼。

深圳市福海海鲜市场有限公司柯文忠副总经理介绍说，福海是海鲜加工和餐饮相互融合的一家企业，鲜活美味是福海的特色。下一步，将丰富海产品的品种。

深圳市创天然实业有限公司谢瑞琴副总经理介绍，公司主营淡水鱼类水产品业务，18年开始布局线下零售业务。公司致力于暂养新技术的开发和应用，欢迎同行相互交流和合作。

深圳合民生物科技有限公司李女士介绍说，合民致力于益生菌的研发和培育，在水产养殖水净化和益生菌群培育方面拥有多项有专利技术。公司有自己的养殖基地，益生菌应用效果良好，希望服务于更多的水产养殖企业。

深圳市佳佳顺餐饮实业有限公司高鸿鹏董事长，饶有兴趣地讲述了从事团餐事业20年的经验。目前，团餐食材采购大多用的是淡水鱼类且性价比较高的产品，公司将根据市场需求不断调整鱼类产品。

深圳市深圳市虹彩新材料科技有限公司刘梦红女士现场展示了虹彩可降解塑料包装产品，表示公司愿意为水产行业的绿色低碳发展提供技术支持。

绿促会会长、深圳东方祺胜总经理魏志红表示，民以食为天。随着经济的发展，高品质的鲜活水产“跃”上百姓餐桌已成为常态。作为消费者十分关心水产品的质量，尤其在内在品质和储运环节。作为水产企业如何让消费者放心和认可，这是需要我们上下游企业相互联动。深圳发展海洋经济为我们企业提供了新的动能，标准化建设是提升管理水平的有效途径，绿促会将以标准建设为抓手，为渔业全产业链赋能赋效。

绿促会高级顾问，深圳市农业和渔业局（海洋局）原党组成员、副局长梁俊乾表示，作为一名热衷海洋经济的长者，对深圳海洋中心城市的定位十分认可，水产相关企业大有可为。他表示，《鲜活水产品储运与质量安全检测技术规范》标准选题好，填补了行业空白，但要在内容编制上要更专业、更严谨、更科学。绿促会在标准化建设方面多吸引包括业内企业专业人士在内的专家参与并把关。

高级顾问、深圳市原副市长郑通扬对嘉禄旺95后的掌门人郑家洛的工作热情和国际化的视野予以充分肯定。同时，向与会企业家介绍了绿促会多年来在银行贷款服务、法律援助、向政府反应企业诉求等方面的成功做法。他强调，海洋链接世界，每个地域情况各异，标准建设要合符实际、并与国际接轨。我国是海产品消费大国，各从业企业要把握时机，乘势而上，把深圳的水产行业细分领域做强做大。