近日，网络疯传一段视频，上海某咖啡店，一年轻女店员突然将手中正在加工的咖啡粉泼向正在等待的中年女顾客。为什么年轻女店员会突然情绪失控？为什么画面中的中年女顾客会淡然自若。首先让我们回顾一下整个事件的全过程。
事件回顾：
事情发生在6月17日，上海威海路某知名咖啡店。【店员1（泼人店员），店员2（同班店员）】
顾客
：（持续输出中）
店员2
：很快的，马上就好了；
顾客
：我还有5分钟马上就迟到了；
店员1
：我帮您退单吧；
顾客
：我靠，你这个人我刚想说…………（持续输出中）
店员2
：马上就好了，我放在这里；
顾客
：你不想带就不要带好了，什么帮我退单啊；
店员1
：你可以不要买呀；
顾客
：我就买怎么了？你这种人对顾客是这样讲话的吗？别人随便谁跟她讲过话都是这样的？你吵什么？早饭没吃啊……（持续输出中）
店员1
：我是没吃早饭呀，我吃哪的早饭呀！你投诉呀；
顾客
：我肯定要投诉你的；
店员1
：你投诉呀；
此时随即将拿在手中的咖啡粉泼向顾客。
此后，店员1和顾客口头上继续纠缠。从视频来看。店员1基本处于情绪崩溃的局面，顾客在取得咖啡后离开咖啡店。
事件分析：
一方是着急取咖啡的顾客跌跌不休，一方是手忙脚乱还要应对顾客催单的店员，本以为会在店员的持续忍耐中平稳过渡，却因为店员的突然崩溃，怒泼顾客，上升为网络热点。
从整个画面来看，这种着急催单、喋喋不休的顾客在快消领域确实经常性的存在，一定程度上影响了店铺员工的情绪价值，但一般遇到此情况，大多数店员都会选择忍受忍耐，显示出较为专业的服务水准。而这次怒泼顾客的店员，一系列行为和语言在某种程度上来讲还不够专业。但是，事件的导火索还是在中年顾客。
对此，网友们也是展开了激烈讨论。
正方：支持店员
可能也是一名打工人，这位网友分析到：1．按顺序做单，你的时间自己调节，不能说你比较着急，就先做你的，然后让先来的客人等。2．你说你还有5分钟要迟到，店员看了一下应该是来不及，所以说"我帮您退单吧。正常人会自己斟酌是继续等，还是退单先去忙自己更要紧的事。3."你这种人"挑起怒火80%，什么叫我"这种人"，没有人生来就是奴才，请给别人尊重，最后"你没吃早饭啊"彻底点燃，可能正好今天就忙到没吃早饭，所以想起自己饿着肚子忙到现在，还得被你侮辱被你烦，就全爆发了。
并且这位网友进行了总结：请给所有人尊重，没有人生来就是奴才。上班之前整理好自己的心情，尽量控制住自己的情绪。老板请合理安排员工的工作压力，别让人超负荷运行。
回顾事件全程后，这位网友作出了这样的判断：女孩子干了一天了，上海大姐进来说赶时间一直催，女孩也正在做，而且也说实在赶时间可以退单下次再来，这个上海大姐不依不挠，也不退单也不耐心等，还说做不出来就投诉，这才导致了女孩的情绪崩溃！女孩，我挺你，我觉得你干的很棒！服务员也是人！我永远相信，只有刁难的顾客，没有惹事的员工。
反方：支持顾客
这几位网友设身处地的分析到：顾客有啥问题啊，我买东西也会问大概还要多久这种话，可不可以稍微快一点。如果这个时候店员跟我说你可以退单我也会不爽，你累，你心情不好，你可以找你店长沟通休息一下，再说了这个顾客问的也不是他吧，他来插一句嘴，说他一句就开始吼了。
总结展望
公说公有理，婆说婆有理。其实作为顾客来讲挺冤，本来是购买商品和服务，着急取单也算正常，被泼了一脑袋咖啡粉着实挺憋气；作为店员来讲也挺不容易，忙忙碌碌的一天，还得面对顾客的喋喋不休，总有情绪崩溃的时候。下面这两位网友讲的话糙理不糙，也道出了问题的根源和针对性解决的一些措施。
当前社会节奏紧张，特别是年轻人面临社会压力大，一些企业为节源开流，只能以提高效率的名义减少员工数量，再加上服务行业面对的群体多样，很可能出现各种争端，甚至产生诸如怒泼顾客此类的极端行为。
据了解，涉事店员已经被咖啡店辞退。在此，也呼吁大家对服务行业员工多一些宽容，多一些理解。
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