夏至

是夏天的第四个节气

这一天

北半球进入了最长的白昼

炎热天气正式开始

夏至是荷香，是蝉鸣

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是北半球最短的夜

是空调，是西瓜

是一碗清新的凉面

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夏至习俗

——夏至吃面

夏至时值麦收，自古以来在此时祭祀，以祈求丰年平安。古代“夏至节”这一天，民间常用新收的麦子压成面条食用，既是庆祝丰收，也有“尝新”的意思。

“吃过夏至面，一天短一线”。时至今日，各地仍保留着夏至吃面的食俗。南方吃阳春面、肉丝面、三鲜面等，北方则偏爱打卤面和炸酱面。面条以粗粮面和杂面为宜，其中绿豆杂面、荞麦杂面最佳。

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——消夏避伏

古时妇女们互相赠送折扇、脂粉等，“扇”可以生风，“粉脂”用来涂抹，有散体热所生浊气，防生痱子之意，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰，“消夏避伏”。

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——祭神祀祖

夏至时值麦收，自古就有夏至祭神祀祖之俗，以祈求消灾年丰。从周代开始，每逢夏至日，朝廷都以歌舞礼乐的方式，举行隆重的祭祀仪式。

夏至饮酒

夏至，是一个关乎夏天、浮瓜沉李、蒲扇藤椅最美好的时节。夏至到，预示着一年已经过完一半，最美好的时节更需要享受当下，不妨邀三五好友，饮一杯佳酿，叙一段难忘记忆，让炎夏在酒香中缓慢而惬意地度过。

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茅台不老酒礼系列，酒体完美，香气幽雅，不上头，不口渴，醉得浅，醒得快。冰饮更好喝、调饮更个性，是夏至品酒的不二之选。