通讯员张吾乐
“我们现在已经形成以制种——制棒——灭菌——接种——养菌……九个环节为一体的食用菌产业链条体系，在提高经济效益的同时，也减少了环境污染”6月22日，喀什地区农民教育培训管理人员暨新型农业经营主体带头人能力提升培训班30名学员来到山东莱阳市绿野家庭农场，通过看现场、听介绍、现场提问等方式，近距离感受绿野家庭农场先进的食用菌产业经营模式。
走进绿野家庭农场的蘑菇大棚，一排排菌棒整齐排列，一朵朵平菇从菌棒中探出头来，生机勃发，农场负责人褚振涛一边忙碌地采摘，一边为学员们详细讲解农场在菌菇种植基础上延伸出的全产业链条模式，包括秸秆回收、菌棒制作、栽培种植、仓储销售、精深加工、废料利用等各个环节，学员们边听边看，现场气氛热闹。
据了解，莱阳市绿野家庭农场专注于食用菌的种植、研发及销售，其产品已远销全国各地。农场不仅拥有价值60多万的先进食用菌设备生产线，还配备了三间菇类保鲜库、三处发酵场所、两栋灭菌房及多套拌料设施。
一路上，农场健全的产业链条给学员们留下了深刻的印象。“从制种到废棒利用，九个环节紧密相连，形成了一个高效、环保的循环体系。这不仅体现了农场经营的科学性，更展现了对资源的充分利用和对环境保护的高度重视。此外，农场的高效运行，对当地农民就业、促进经济发展方面也发挥了积极作用。它不仅是一个农业生产的场所，更是一个推动乡村振兴的有力引擎。”麦盖提县祥丰种植业农民专业合作社理事长罗志煜在看完该农场后深有感触地说。
学员们纷纷表示，这次的观摩学习让他们对现代农业有了全新的认识，山东莱阳市绿野家庭农场引入更加智能化、高效化、绿色化的农业生产模式，开发出更多具有特色的农产品以及深加工产品，提升农产品附加值。同时通过不断优化经营模式，为消费者提供更多优质、安全的农产品，为乡村旅游、生态教育提供重要载体，进一步促进喀什地区农村一二三产业融合发展。
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