6月27日,忻州市委副书记、市长李建国带队到忻州师范学院督导检查校园食品安全工作。忻州师范学院党委书记韩勇鸿、院长乔永生,市政府秘书长张艮生和市直相关部门负责人参加。

李建国一行来到学校餐厅,听取食品生产经营单位主体责任落实情况汇报,详细了解食材采购、餐费收取等情况,实地察看环境卫生、加工制作、餐具消毒等情况。李建国指出,校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,责任重大。各相关部门要主动提高思想认识,强化安全监管,抓好常态化排查整治,坚决消除各类食品安全隐患。学校要认真履行食品安全主体责任,完善食品安全管理体系,严把食品采购、运输、储藏、烹饪、配餐关,严把从业人员健康管理关,规范岗位操作流程,加强食品加工全链条各环节管理,制定健康饮食食谱,充分保证师生摄入营养的均衡,全力做好食品安全各项工作,为广大师生提供放心、安全的校园饮食环境。监管部门要高度重视食品安全工作,压紧压实属地监管责任,主动担当作为,坚决筑牢食品安全防线,确保师生在学校吃得安全、吃得卫生、吃得健康。

助编:祁佳乐