近日，经过中国国际科技促进会标准化工作委员会的严格审定，中钥母公司——厦门元之道生物科技有限公司凭借其卓越的中药发酵技术和对药食同源产品的深厚理解，荣获《药食同源及药膳配方食品通用要求》标准起草工作组成员单位的殊荣。
《药食同源及药膳配方食品通用要求》标准应势而生，针对不同人群的健康需求制定了严于国内外现行标准的规范标准体系，更加适用于药食两用的药食同源本草产品属性，对促进养生和药膳食品市场健康发展和消费者权益保护具有非常重要的意义。同时也为人类不能治愈的疾病攻坚克难，为保障和改善民生健康以及“健康中国战略”的推进提供有力保障。
中钥作为中药发酵技术的领军企业，一直以来致力于将传统中医药智慧与现代科技相结合，通过科技创新推动中医药的现代化和国际化。此次成为标准起草单位，标志着中钥在中药发酵技术和药食同源产品研发方面的实力得到了业界的广泛认可。
作为标准起草单位，中钥将充分发挥其在中药发酵技术领域的优势，结合市场需求和消费者健康需求，制定更加科学、合理、适用的标准体系。同时，中钥还将依托其掌握的近百项专利发酵萃取技术，对药食同源原材料进行深度开发和整合创新，从源头上保证产品的质量和安全性。
在标准起草过程中，中钥还将积极与国内外企业、科研机构开展合作与交流，共同推动中药发酵技术的创新与应用。通过资源共享、技术互补、产业协同等方式，实现中药发酵产业的优化升级和高质量发展。
展望未来，中钥将以成为《药食同源及药膳配方食品通用要求》标准起草单位为契机，继续加大在中药发酵技术和药食同源产品研发方面的投入力度。通过高水平人才培养、科学研究、产业开发、技术转化等手段，为国人提供更加安全、有效、便捷的传统药食同源理论结合现代科学技术应用的中药发酵健康解决方案。同时，中钥还将全面打造大健康产业布局发展，推动中医药健康养生文化的创造性转化和创新性发展，为普及健康生活方式、助力全民实现健康自由贡献自己的力量。
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