传统文化是一个国家、一个民族的精神财富,在河北廊坊这座充满活力与文化底蕴的城市,一场丰富多彩的茶文化盛宴——一杯“中国茶”高端公益品鉴会(广西六堡茶专场)在嘉源文化城隆重举行。此次活动由廊坊市茶行业协会携手嘉源文化城共同举办,出席本活动的领导嘉宾有:
原中央政策研究室特邀研究员、廊坊市委党校党委书记 宋金芳
河北省茶产业促进会副会长、廊坊市茶行业协会常务副会长 贾伟
廊坊市茶行业协会顾问 罗新生
廊坊市茶行业协会监事长 王景龙
廊坊市茶行业协会副会长兼常务副秘书长 焦鶴雲
廊坊市茶行业协会副会长 于枫
廊坊市茶行业协会副会长、知名讲师 陈超
廊坊甘肃商会执行秘书长 张小艳
廊坊市茶行业协会会员代表赵志深等领导及爱茶人

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本次品鉴会得到了广西桂天下茶业有限公司董事长李真慧的大力赞助支持,为大家支持了四款等级为一级的经典广西六堡茶,分别是:
2021 年的桂青种六堡茶
2019 年的桂青种六堡茶
2019 年的高山桂青种六堡茶
2010 年陈化十四年的六堡茶
活动现场,廊坊市茶行业协会副会长兼常务副秘书长焦鶴雲老师为主泡茶艺师,身着典雅的服饰,动作娴熟而优美地为大家展示着泡茶的技艺。与会的嘉宾们怀着对茶文化的敬仰和对六堡茶的好奇,纷纷围坐在精心布置的茶桌前等待这场文化盛宴的开始。

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首先品鉴的是 2021 年桂青种六堡茶,此茶茶气十足,茶汤红亮,香气浓郁,有独特的梅子香,滋味浓醇爽口,保存了凌云白毫优良茶树品种的优良品质,是色、香、味兼具的天然最佳饮品,为广西六堡茶上乘佳品。
其次2019 年桂青种六堡茶登场。经过五年的陈化, 此款桂青种六堡茶,叶张肥厚柔软,色泽黑褐油润干净,茶味浓厚富有层次感,汤色红浓透亮、滋味甘醇爽口,菌香显著,耐泡度、甘甜度持久,具有独特的广西六堡茶桂青种韵味。

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再次品鉴的是2019 年高山桂青种六堡茶,独特的木质松香,更加凸显高山韵味。茶汤清澈明亮,滋味甘甜爽口,茶气足,甘甜持久,具有典型广西桂青群体种韵味特征。经中国茶叶学会茶叶品质评价,达到四星名茶品质标准。
最后压场的 2010 年六堡茶,采用广西优质茶园原料冷水渥堆发酵现代加工工艺精心制作。年份较长,属于中期茶,茶气足,香气纯正,干仓无异味,陈香、参香、樟香显著,滋味丰富甘甜,汤色红浓透亮,耐泡度持久,体现典型老六堡茶的红、浓、陈、醇的高品质特征。经中国茶叶学会茶叶品质评价,达到四星名茶品质标准。2022年荣获中国首届斗茶大赛金奖,2022年荣获广西六堡茶茶王争霸赛“五星茶王”称号。

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在品鉴过程中,茶香弥漫,气氛热烈,嘉宾们纷纷交流着自己的感受和体会,对六堡茶的品质和口感赞不绝口。每一口茶汤都仿佛在诉说着岁月的故事,通过品味六堡茶,嘉宾们更加深入地了解了中国茶文化的博大精深,也深刻体会到了六堡茶独特的魅力和价值。使其沉浸其中,久久不能忘怀。为更好的传承和弘扬中国优秀的茶文化,今后这样的活动将会继续举办,让更多人领略中国茶的独特魅力,让更多的人爱上中国茶。

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此次品鉴会的成功举办,离不开各界的支持与帮助。特别鸣谢广西省茶业协会专职副会长兼秘书长韦克英为本次活动提供的专业

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指导和支持,让活动更具权威性和专业性;感谢广西桂天下茶业有限公司为大家带来如此精彩的六堡茶盛宴;同时也要感谢廊坊市美好水业提供的优质用水,为品鉴会的茶汤口感锦上添花。
有诗为证;
茶香四溢满廊坊,六堡佳茗聚一堂。
岁月沉香藏叶底,文化交流谱新章。
美好水业添泉韵,中华茶道永传扬。

责任编辑:刘学瑾