文：麻辣新语吴能恩
新京报记者长时间的追踪调查，为我们揭开了食用油运输领域令人触目惊心的乱象。国内许多普货罐车运输的液体杂乱无章，既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体。为节省开支，众多罐车在换货运输时不清洗罐体，部分食用油厂家还不严格检查罐体洁净度，导致食用油被残留化工液体污染。这一现象的存在，让我们对日常所食用的油的安全性产生了极大的担忧。
比如，曾经有报道指出，某小型食用油生产企业为了降低成本，长期使用未清洗干净的罐车运输食用油，结果导致部分消费者在食用后出现了不同程度的身体不适，如恶心、呕吐、腹泻等症状。
5 月 16 日，车牌号为冀 E**65Z 的罐车从宁东煤制油厂区出发，历经奔波抵达秦皇岛。卸完煤制油后未做清洗，便在路边停歇。5 月 20 日，这辆本应整改的罐车，大摇大摆地开往燕郊镇的粮油公司停车场，次日未洗罐就驶入汇福粮油集团的生产厂区，装载了 31.86 吨一级豆油出厂。
5 月 24 日，车牌号为冀 E**76W 的罐车在天津滨海新区停车场等待运输食用油。司机刚从宁夏运完煤制油，卸完后未洗罐，对能否装上食用油毫不在乎。当天下午，这辆未洗罐的车顺利驶入中储粮油脂（天津）有限公司厂区装油，约四十分钟装满 35 吨大豆油，全程无人检查罐体！
这些绝非孤立的事件，充分暴露出食用油运输产业链存在的系统性问题。“民以食为天，食以安为先”，这句俗语众人皆知。但在现实中，食品安全防线却频繁被突破，实在令人痛心疾首。这些运输乱象让我们清晰地看到，在利益的驱使下，食品安全被无情地践踏。
曾经还有这样的案例，某知名品牌的食用油被检测出含有微量的化工成分，经过调查发现，正是因为运输环节的疏忽，使用了未清洁彻底的罐车。这不仅损害了消费者的健康，也对该品牌的声誉造成了极大的负面影响。
罐车运输液体的混乱状况，毫无底线可言。既运输食用品又运输化工品，这种混乱本身就危机四伏。而更令人愤怒的是，为了节省那一点点开支，竟然不清洗罐体！难道他们不清楚这样的行为会严重污染食用油，从而极大地危害消费者的健康吗？这不仅是对消费者健康的漠视，更是对法律和道德底线的公然挑战。
部分食用油厂家的不作为更是令人心寒至极。不严格检查罐体的洁净度，对这种严重的乱象视而不见，这是对消费者信任的彻底背叛，也是对法律法规的严重漠视。为了一时的经济利益，他们抛弃了企业应有的社会责任，这种行为简直丧心病狂！
从罐车司机的贪婪，到食用油厂家的失职，再到监管环节的漏洞，每个环节都在无情地侵蚀着我们的食品安全防线。我们不禁要大声质问，相关监管部门在哪里？是否在切实履行职责？为何如此严重的问题长期存在却未被及时制止？难道非要等到出现大规模的食品安全事故、造成不可挽回的损失时，才会引起足够的重视吗？
消费者是无辜的，他们拥有享受安全、健康食品的权利。然而，这些无良的企业和个人，为了一己私利，将消费者的生命健康视作儿戏。这种行为必须得到严厉的惩处，相关的责任人必须被追究法律责任，绝不姑息。
食品安全关乎民生大计，容不得半点马虎和疏忽。我们强烈呼吁全社会高度重视这一问题，加强监管力度，完善相关法规，让那些敢于触碰食品安全红线的违规者付出沉重的代价。只有这样，我们才能真正吃得放心，不再为每一口食物而充满担忧和恐惧，才能真正保障广大人民群众的身体健康和生命安全。
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