四川男子办酒席，亲友随礼全都几十元，守村大哥“出手”惊艳全场
四川的马先生前不久结婚办酒席，村里街坊四邻和亲友随礼都是几十元，没想到守村大哥“出手”惊艳全场！这是咋回事？
马先生老家在四川农村，长大后就去广州工作，平时只有过年才回来一次，这十多年在广州打工也赚了不少钱，而且还找了一个广州媳妇，前不久他在老家还办了婚礼，为了办得热闹喜庆，马先生还在镇上一家大饭店预订了三十桌酒席。
虽然马先生一直在广州工作，但是老家亲友都在村里，父母也是一直在村里居住，这次结婚为了让亲友都来参加捧场，父亲还亲自给村里挨家挨户送了请帖，亲友也是提前半个月就都告知了，马先生也是筹备婚礼和酒席，酒席的标准都是1888元一桌，这在当地算不错的标准了。
到了结婚酒席当天，吃酒席的亲友和村里人都早早过来捧场，到了后大家就开始先去随礼，完事就等着酒席开始，婚礼结束后，酒席也开始了，当天每桌都是24道菜品，下面看看有哪些特色酒席吧。
1、水煮肉片
这道四川的美食在酒席上很常见，规格高一点的用牛肉，普通点用猪肉，但无论哪种食材都是非常好吃下饭的。当天是牛肉烹饪的，而且还是牛里脊肉，这个部位牛肉细嫩，切成薄片用水煮熟，最后浇上热油激发辣椒佐料的香味。
2、水煮鱼
川菜经典的美食离不开水煮鱼，这是酒席上的大菜，用野生黑鱼制作，黑鱼没有小鱼刺，切成肉片腌制，用水煮熟做法类似水煮牛肉，口感更佳而且滑嫩香浓。这道菜关键的就是佐料的搭配，辣椒花椒油炸火候要控制。
其它的酒席菜品还有回锅肉、竹笋炒腊肉、辣椒炒肉、麻婆豆腐、红烧肉、四喜丸子、梅菜扣肉等等，当天马先生还给亲友准备了一款喜酒南池翠N9。
这是马先生家乡四川的好酒，一款52度浓香型白酒，马先生老家在邛崃，常年在外他都要带着家乡美酒，这次结婚还用做了喜酒，此酒品质优级，价格亲民，亲友饮过都是大家称赞，独特的窖香带有纯正的五粮名酒浓香，口感细腻绵柔，回味粮食香四溢。
邛崃是马先生生活的故乡，这里也是我国酿酒的圣地，得天独厚的地理位置让这里形成了绝佳气候环境，为酿造好酒提供了绝佳条件保障，最关键这里还有优质粮食特产，酿酒还有天然矿物质水源，所以千百年邛崃都是酿酒闻名。
马先生给亲友一边满酒一边介绍，这款酒好喝品质高还有工艺特点的原因。此酒酿造工艺是传统五粮名酒相同的大曲浓香固态发酵，严格传承跑窖循环步骤，结合当地地理环境气候发酵，完成一年的酿酒再用9年去窖藏。
酒厂在1988年就问世，是四川老八大原酒厂之一，几十年在市场有红畅销还有酒厂的支撑，作为四川大型酿酒工厂，拥有35000平米的酿酒车间，几十年发展酒厂还有万亩原料基地，年产2万吨的白酒，基酒15年以上的更是窖藏数万吨。
就在酒席进行一半时，马先生的母亲把他叫了过去，拿出来礼金账本给他看，亲友和街坊四邻随礼都是几十元，没有一个过百的，马先生也表示无奈，毕竟当年家里给人家随礼就是这个金额，人家如今是还礼。
就在这时，村里守村大哥老李也来吃酒席了，老李和马先生是从小玩大的好友，只不过老李不太聪明，小时候都没人和他玩，只有马先生把他当朋友，后来每年回来还会看老李大哥，老李这辈子没出过村，所以也被叫守村人。
老李来了就给随礼2000元，这让村里人都是称赞不已，如此“出手”豪横也惊艳到了全场来宾。
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