为进一步深入贯彻落实《国民营养计划（2017-2030）年》和《健康中国行动（2019-2030）年》，加强全市营养人才队伍建设，提高全市人民合理膳食需求。7月8日，2024年达州市营养指导员培训在四川文理学院顺利举行。市卫生健康委副主任文祖学、市市场监管局安全总监吴国丰、四川文理学院医学院副院长褚延鹏、市疾控中心副主任郭皓出席会议。

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本次会议对前期食品安全和营养健康工作进行全面总结和通报，对下一步全市营养健康工作进行全面部署。会议指出，国民健康是国家可持续发展能力的重要标志，营养健康工作是推动“健康达州”建设的有力抓手，建设营养健康指导员队伍是践行“以人民健康为中心”的生动实践。会议强调，参训学员要充分认识营养健康工作的重要性，全身心投入本次培训，力求学有深思、学有所得、学有所悟，能够将本次培训成果卓有成效地运用到营养健康相关工作中。

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本次培训采取理论结合实践的方式，从营养学、食品安全与食源性疾病防控、慢性病膳食指导等方面进行重点授课。各县（市、区）、市级医疗卫生机构从事公共卫生、营养膳食管理等相关工作人员120人参加培训。