主题党课ppt：2023年食品安全宣传周知识科普ppt课件， 食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储 、销售等过程中确保 食品卫生 及食用安全，降低疾病隐患，防范 食物中毒 的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。讲稿字数：1591字，党课ppt页数：27页，教案授课时长：15分钟，适合2023年高校、中小学主题班会活动使用。相关课件推荐：校园教育食品安全教育知识主题班会ppt课件
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在购买食品时，我们应尽量避免购买来源不明或没有资质的食品。网购食品时，同样要选择有资质的平台，并对食品的生产日期、保质期等信息进行仔细检查。对于预包装食品，要注意包装上是否有明确的标签，还要注意包装物是否破损，印刷是否正规清楚，避免购买受到污染或假冒伪劣的食品。
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储存食品时应注意避免温度湿度过高，导致细菌滋生、食物腐烂。需冷藏冷冻的食品，应尽快放入冰箱分类保存；已开封的包装食品，未食用完的应及时冷藏，不宜久存；食品有腐烂变质、超过保质期情况的，必须废弃，不要食用。
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