7月19日,江苏汤沟酒业副总经理周达中一行来西凤股份公司座谈交流。股份公司总工程师冯雅芳热情接待,公司相关部门负责人陪同座谈。

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冯雅芳对周达中一行的到来表示欢迎,并介绍了西凤股份公司生产经营、品质提升、产能扩增、科技创新及人才培养等情况。冯雅芳表示,西凤股份和汤沟酒业分别为陕西省与江苏省白酒行业代表企业,在新技术、新方法、新思路的应用上均有独到的见解和心得。近年来,西凤股份公司始终坚定“重回一流名酒序列”奋斗目标不动摇,坚定“高端化全国化”品牌战略不动摇,紧抓白酒作为第24条产业链被纳入陕西制造业重点产业链这一契机,围绕工艺革新、科技赋能、标准优化和装备改进等方面以新质生产力赋能传统产业转型升级,实现设备智能化、科研成果落地化、技术管理科学化,发展速度突飞猛进。希望今后双方持续加强在品质提升、智能制造、白酒科研、人才培养等方面的交流合作,共同为中国白酒产业升级发展做出更大的贡献。

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冯雅芳讲话

周达中表示,此次调研不虚此行、硕果累累。西凤酒作为凤香型白酒的创立者和典型代表,近年来积极践行大国工匠精神,在传承中创新,在创新中发展,以科创研发赋能提效,以人才引领产业创新,西凤企业在新时代焕发出新活力、新气象,取得的成绩有目共睹。在传承16999非遗活态化工艺的基础上,加快打造以数字化、自动化、智能化为特色的新质生产力,有效推动传统产业转型升级,为白酒产业高质量发展树立了标杆。希望今后加强和西凤酒的互访交流,在品牌建设、项目科研、质量管理等方面加强交流,相互学习、共同提高,为中国白酒产业高质量发展注入活力。

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周达中讲话

会前,周达中一行先后参观了西凤酒制酒、制曲、西凤酒文化馆、酒海库,亲身感受了西凤酒传承千年的非遗酿造技艺以及发展新质生产力的最新成果。

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周达中一行参观制酒车间

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周达中一行参观西凤酒文化馆

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周达中一行参观西凤酒海库

(通讯员:孙聿珩 王泽华)