“咸集分享会”是由自媒体朴里与“和墨文化”共同打造的一档以分享见识、经历、生活方式等为内容的社群活动,首期,我们的话题是“乡村”。

乡村是时下的大热,“去村里做一个院子”是很多城里人的向往,很多人也正在逃离大都市,去乡村或投资或建设或生活,但不论何种状态,我们首先都得了解乡村。

风景如画是乡村,寂寞苍凉也是乡村,5位演讲嘉宾,来自于城市,深耕于农村,分享的皆是热辣滚烫的“乡村经验”。

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小写的乡村 大写的人

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分享嘉宾:孙培

北方民宿学院院长

北京隐居乡里晋陕北大区区域总监

作为一个地道的80后北京姑娘,十年前,孙培就去村里了:将村里的闲置房屋改成民宿,吸引客人来,然后挣到的钱,再给村民们分,在今天看来,是个多赢的好事,但在十年前的乡村,理解的人可不多,面对质疑和白眼,“化解矛盾”成了孙培的主要工作。

租住在村里,没有抽水马桶,只能用村里的旱厕;冬天没有暖气,自己生火取暖;夏天没有空调,自己打水洗漱勉强对付……扎扎实实地生活在乡村,让孙培成了地道的“村里人”。

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▲隐居乡里·枣花香

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除了做项目,培训是孙培另一个重点工作。村里的妇人,有些见了人,粗门大嗓,有些见了人,害羞得连招呼都不知该如何打……

“村里人”孙培用她的方式,将土生土长的大妈大婶,培训成一个个知礼仪、懂接待的“管家大姐”,过程讲起来不难,做起来殊为不易,“理解并尊重”是她的工作秘诀。

在孙培看来,理解了乡村,才能建设乡村,而要理解乡村,就必须要理解住在乡村的人。

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投资乡村民宿

单纯卖房

投入产出肯定不成比

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分享嘉宾:项小羽

西安山水长安文化旅游发展公司 总经理

西安旅游民宿协会 副会长

长安区民宿协会 会长

去乡村,投资个民宿,到底挣钱不?自从项小羽投身乡建,身边很多朋友都向他询问类似的问题。

他的回答很清晰,和南方民宿能一年四季经营相比,北方冬季太冷,经营时间最多只有三季,而且民宿的房间数量有限,所以投资乡村民宿,单纯卖房,投入产出肯定不成比。尽管如此,2019年,项小羽依然义无反顾地投身了乡建。

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▲云裳花栖

2023年,项小羽一手打造的云裳花栖,获得“陕西省十佳民宿”和“西安市十佳民宿”,而其所在的抱龙村,也荣获了“雪鹿奖——民宿10年•乡建年度榜样”。

在项小羽眼里,乡村振兴不是生意,不要老想着去看账本、算利润。但这并不说明,在乡村,没有经营之道,恰恰相反,他认为,乡村民宿是旅游产业高质量发展的标志性产品 。乡村民宿,是乡村会客厅,乡愁寄托处,也是文化的承载体,在乡的致富店。

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没有个性吸引力

做不好民宿主理人

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分享嘉宾:李丽

陌上花栖主理人

十年前,民宿里没有主理人,只有主人和客人。现在,“民宿主理人”已经成了很多年轻人向往的职业,但什么是民宿主理人?这个词,听起来比“老板”年轻,比“负责人”文艺,是创始人、是职业经理人还是打工人?

在李丽看来,“民宿主理人”首先得是一个身兼数职的“杂家”。2018年,李丽去黄山旅游,被眼前风光彻底沦陷的她,知道自己一定会和这里发生点儿故事:在安徽宏村,她选择了一个百年老宅。

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▲安徽·宏村

那个时候,李丽最想把自己的热爱和生活结合起来,可当民宿筹开的时候,她发现,每天都是从早忙到晚,时而老板时而小工,时而设计师时而泥瓦匠,时而规划师时而清洁工……好在喜欢,既然选择,那就全力以赴。

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▲陌上花栖

如今,李丽从南方来到北方,她说,民宿不仅南北有差异,其实“一店一风格”,主理人不仅要有眼界、认知,还要有一套自洽的生活展现方式……有内容,有个人吸引力,才能持续创造价值。

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在乡村

设计灵感总源源不断

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分享嘉宾:郑椋 陈彦达

良筑设计创始人

里想森林品牌联合创始人

在不到30岁的时候,郑椋和陈彦达就下定决心,去乡村做设计,至今已创业6年,他们说,在乡村,总会收到源源不断的创作灵感。

其实,和城里的项目比,农村的项目会遇到很多“麻烦”:“墙光光的,平平整整的,多好,为啥要弄得疙疙瘩瘩?!”最初,郑椋和陈彦达总会被问到这样的问题,乡里人当然不明白什么叫“粗粝”,面对城乡的“审美差距”,他们选择了在耐心中坚持。

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▲良筑设计作品·太白里想森林

“我们不做那种‘高技’,看起来很高大上,但村民们根本‘够不着’,我们要做的设计可复制、可学习,一定是在地材料、在地工艺、在地工人能做出来的东西,也就是‘有效带动’。”

事实上,每做出一个项目,看到村民由质疑、不解,逐渐转变成思考、琢磨,进而模仿的时候,也是郑椋和陈彦达最有成就感的时候。

今年,他们把工作室搬到了乡村,乡村有他们的项目,更成了他们的生活,因为那里有趣、有爱、有期……

本期分享活动由北京隐居乡里·枣花香和咸集联合出品。

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举办地点:春光合作社(西安体育馆东路9号院内)

举办时间:2024年7月25日下午2:30--5:00

关于举办地

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春光合作社是由四位电影行业的年轻人一起创办,集展览、摄影、影视、潮流文化等元素于一体,同时,能提供咖啡、音乐、观影、小酌等活动内容的综合文化空间。欢迎有兴趣的朋友前去探索^_^

活动福利

枣花香度假区免费住宿,名额三个,现场抽奖

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咸集首期期待与你相聚

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