“双泉液兮琼浆,醇芳袭兮甘柔,玉斛倾兮寿康,祈国兴兮民强”这是楚庄王对石花霸王醉(古称石溪双泉液)的美誉,《谷城县志》和《石花镇志》记载了楚庄王对石花美酒的赞誉,从历史底蕴角度肯定了石花酒的品质与尊贵。霸王醉的尊贵不仅在于它的独特酿造技艺与历史传承,更在于它独一无二的窖藏环境!接下来将从石花霸王醉的窖藏条件来揭示“霸王醉·更尊贵”的具体缘由!
一、窖藏二十年,不经勾兑
据了解,湖北石花酒业距今有着150余年的酿酒史,其前身是清朝同治九年(公元1870年)创立的“石花街黄公顺酒馆”,相传在创立初期,黄公顺酒馆创始人黄兴廷第一次把上好的原浆酒封坛入地窖,之后每年湖北石花酒业都将新酿的石花上好原浆隆重入窖封藏,真正做到窖藏二十年,原汁灌装,滴滴陈酒。
二、窖藏二十年,陶缸储存
上好的原浆就必须用好的陶缸储存。石花霸王醉选用的是太行山出产的特级陶坛。由天然优质矿土高温烧制而成。陶坛内外兼修,使得酒体老寿效果更好。 石花霸王醉采用的是珍稀的上好原酒,100斤高粱只能产1斤这样的原酒,然后陶缸密封窑藏20年,陶缸微小的气孔,可以让霸王醉继续呼吸,原酒中的小分子向外渗透,20年的时间历练,消弥了原酒的火爆,因此,只要饮用方法得当,喝霸王醉有如神仙般的享受,70度亦能很温柔。当前,年份老酒已经成为广受消费者认可的白酒价值尺度,70度原浆+20年窖藏=霸王醉酒,用时间酿造好酒,用高度彰显尊荣,所以说“霸王醉,更尊贵。
三、二十年窖藏,自然沉淀
石花霸王醉储藏于湖北省襄阳市谷城县石花镇白酒生态庄园,窖藏之地四面环山,四季分明,全年恒温恒湿,森林覆盖率达80%。原浆酒就这样存于圣地,独特、自然地与时间进行交融,经过20年的窖藏老熟之后,一坛口味独到的霸王醉方才得以酿成上市。
四、二十年窖藏,市场培育
霸王醉如今的市场地位与两个“20年”分不开,一是20余年的市场培育与渠道深耕,二是20年的窖藏时间。霸王醉的传承源于匠心,150余年来,石花酒业始终坚守“甜心水、放心粮、精心酵、匠心酿、真心藏”的“五心级”酿造标准,既保证了产品的高品质,也造就了霸王醉的“高度数、高品质、高价值”。石花霸王醉通过多年来的市场品牌建设与其本身的超高品质,成为了楚酒代表,湖北名片,荣获“中国第一高度”“湖北极品酒”的美誉!
二十年的窖藏保证了霸王醉七十度“高度酒”的温柔口感,其醇厚、丰满的酒体赢得了消费者的一致好评。其特有的品鉴之道“静己心、观其色、闻其香、抿其味、品其妙”五步品鉴法能够使消费者领略到“一两一重天,三两品万千”的尊贵体验。霸王醉上好原浆+廿年窖藏+原汁灌装,20年窖藏辅之以特有的品鉴之道,再加上其不断带传承的古法酿造技艺,使得霸王醉成为不少酒友的尊贵之选。
热门跟贴