时间是叠加的价值

自然是一切的土壤

时间与自然

共鉴普洱茶的价值

前言:普洱茶的价值表达

“一棵茶树,从种子落地那刻开始,就注定要与这块土地惺惺相惜。”云南这片土地通常被认为是世界上茶树发源地的中心地带,这里的原生茶树都是接近于祖先形态的大叶种,普洱茶也是云南特有的地理标识产品。谈论普洱茶的价值,往往也从云南这片土地开始说起。

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云南有着极其独特的气候与地理条件,低纬度、高海拔,加之热带雨林季风气候形成了特定的自然生态循环系统,同时又孕育了丰富的生态系统和物种系统,有着“动物王国”、“植物王国”、“药林的宝库”、“天然大花园”、“菌类大世界”等数不清的称号。

诞生在这片土地上的普洱茶,每一片叶的生长都是这个庞杂生态系统的集合,参与普洱茶发酵的微生物菌群也在这片古老的土地上繁衍已久,所以用普通的原叶来表达普洱茶是远远不够的,普洱茶也并不作为单一的商品而出现,而是云南这片土地自然价值的再现与表达。

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在早期的云南历史和文化里,土司之间的联姻嫁妆会有茶叶和茶籽,现在云南的茶叶产区里也有一些家庭会把古茶树作为嫁妆,茶叶在当时不仅有实用性还有经济效益,这一经济效益在普洱茶的市场发展中也逐渐得到进一步的印证。

在中国的六大茶类中,普洱茶以紧压的方式存在,耐储存,可转化,其中越陈越香的特殊属性是区别与其他茶类的核心价值体现。品质优良的普洱茶在科学合理的环境之下经过自然陈化,其滋味、品质、保健功效都会有阶段性的提升,存放较好的普洱茶,会在时间的见证下,慢慢淬炼出叠加的价值,衡量普洱茶价值的尺度几近于时间本身,所谓岁月留金。

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2024年福海班章有机茶,源于福海自有福海茶厂5000亩有机茶园,该茶园位于普洱茶核心产区——勐海老班章村、新班章村、贺开、广别古茶山中心,普洱茶的黄金产区,有着世界茶源级自然天成的环境条件,并且采用全流程的有机茶树培育、护理和监管,尽可能地保留每一片叶最纯然的自然价值。

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时间与品质,共鉴班章有机价值。经过连续7年的生产实践,2024年福海班章有机茶,在产品形态、产品持续性和产品品质稳定性上都得到了市场和行业的检验与认可。福海班章有机茶的价值源于天赋有机的自然土壤中孕育和呵护的每一片叶的成长,和福海四十余年的制茶诚心与工艺价值的保驾护航,是茶与茶人诚心等待自然与时间给予的美好馈赠。

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包装:多种规格 相宜好茶

福海班章有机茶系列自2018年第一款产品伊始,就一直顺应消费市场的变化和提出的要求,坚持有机、生态、健康、高品质的产品定位。2024年福海班章有机茶,在延续了经典福海班章有机茶系列的基础上,顺应消费需求的多元化,推出了多种规格,适应多元化需求,100%场景匹配的产品组合。

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◎福海班章有机茶357g,传统饼型和经典包装,五星大白菜品质,自饮和珍藏两相宜

◎百财纳福300g礼盒,铂金色礼盒,尊贵大气,内含绵纸包装50g小饼6盒,百财纳福,传递美好寓意,甄稀馈赠之选

◎福海班章有机72g随享装,便携包装,8g有机小饼,一饼一泡,有机生活轻松随享

◎福海班章有机茶500g散茶定制礼盒,库金色和枝头绿两种颜色可选,专属定制标签贴,专属心意好礼

◎福海班章有机茶120g散茶清雅竹盒(电商平台专供),清雅纯然,锁住茶香,免撬茶,易品饮,畅享有机

◎福海班章有机茶250g(电商平台专供)黑金两色可选,自饮馈赠两相宜,恰到好处的精致轻奢

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原料:鉴证光阴 还原自然

普洱茶是云南特有的地理标识产品,产自地球的黄金腰带——北纬21°~22°之间,该区域是生物多样化热点区,也是世界茶源。福海5000亩自有林权班章有机茶园坐落于此,享有得天独厚的,适宜优质茶树生长的气候类型和地形特征,并造就了福海班章有机茶独一无二的滋味风格。

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福海班章有机茶园的茶树品种也是被誉为“普洱茶王”的勐海大叶种茶,茶园采用全流程有机栽培、种植、护理及加工,是纯天然、无污染、原生态100%有机普洱茶场,从土壤到茶叶成品,全程由南京国环有机产品认证中心监管,将热带雨林的能量,西南密林的自然风味还原到每一个爱茶人的身边。

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从2018年到2024年,一茶一码,具有“身份证”的福海班章有机茶建立了“国家标准+行业标准+企业标准”三位一体的纯正班章有机茶体系,连续七年引领行业风向,保持了产品的持续性也保证了产品品质的稳定性,每一款茶都在时间的鉴证下表达着独一无二的价值。2024年福海班章有机茶,滋味鲜爽,韵味饱满,蕴含着广袤雨林的丰沛能量,鉴证光阴价值,还原自然风土。

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内质:茶香鲜灵 品质上乘

福海班章有机茶的打造,不仅追求茶叶的品质与口感,更致力于构建人与土地、与自然万物和谐共生。

福海班章有机茶园的土壤为微酸性红壤,深层为红土,表层覆盖30公分黑土,土层深厚,有机矿物质微量元素含量高,保证了茶树在不使用化学肥料和化学合成改良剂的条件下健康生长,同时茶园的有机管理在最大程度上发挥自然的调控能力,降低人工干扰,确保茶树在纯然的环境下获得充足的营养供应,滋味更醇厚,内含物质更丰富。

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福海班章有机茶水浸出物数值连续7年超出《GB/T 22111—2008地理标志产品普洱茶》所规定的普洱茶(生茶)水浸出物≥35%的标准要求,入口滋味浓酽霸气,山野气韵强烈且香气明显、持久。7年不间断地品质追踪与评估也证明了福海班章有机茶在普洱茶越陈越香这一核心价值上的不凡实力,品饮价值与年份价值彼此增益,相得益彰,品质上乘,出类拔萃。

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【2024福海班章有机茶测评】

干茶·鉴赏

茶饼松紧度适中,无起层脱面,饼面条索清晰粗壮显白毫,清香馥郁

内质•品评

盖碗冲泡法

冲泡用具:150ml白瓷盖碗 冲泡水温:100℃ 冲泡用水:桶装矿泉水

投茶量:8克(根据品鉴人数、盖碗大小及个人喜好增减投茶量)

温杯:冲泡前温润冲泡用具,提高盖碗及公杯内部温度

·润茶

冲泡水温:初沸静止即可(100℃),旋转高冲,注水点聚焦盖碗壁,润茶1次;

·第 1-2泡

旋转注水,闷盖10秒出汤,清香馥郁带花香,甜香,青气(后期转化后会消失);汤色杏黄透亮,入口苦涩,转化迅速,回甘生津;

· 第3-5泡

茶汤明黄透亮,滋味鲜爽,苦涩,化开后苦甜交织,生津明显,茶汤饱满甜滑;

· 第6-7泡

茶汤入口苦,微涩,滋味饱满,浓稠有骨感,生津回甘迅速持久;

· 第8-9泡

茶汤入口清甜,顺滑,汤质依旧饱满,较之前的骨感转为细腻、柔和,整体协调性较佳,层次丰富,喉韵明显。

福海班章有机茶风格显著,极具辨识度,新茶花香明显,茶汤鲜爽,苦涩协调,有班章茶的霸气,也存有机茶的干净,后期转化明显,在良好仓储条件下符合普洱茶“越陈越香”属性。

叶底·鉴别

柔嫩黄绿有光泽,粗壮厚实,叶片柔软有活性

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天赋有机 班章新贵

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