四川省食品文化研究会国宴川菜松如专委会又添新枝
本网讯(李飞)四川省食品文化研究会国宴川菜松如专委会向成都锦城匠心餐饮有限公司副会长单位受牌仪式在金堂举行。川菜文化研究院院长刘亚鹏,中国烹饪大师、四川省食品文化研究会副会长、川菜文化研究院副院长、国宴川菜松如专委会会长陈延龙,四川省财贸轻化纺工会常委、成都市美食业工会主席、成都工匠学院烹饪系负责人王献章,四川电视台峨眉电影频道四川味道节目总策划·制片人钟伟,四川省旅游局专家人才储备库餐饮首席专家、成都市银杏酒店管理学院烹饪系教授杨辉,金堂监狱党委委员副监狱长李强,四川省技能大师.成都工匠、世界中餐业联合会青年名厨委主席李佳豪,成都田贝餐饮管理公司创始人、国宴川菜松如专委会副会长兼秘书长、国宴川菜陈松如第三代传承人冯吉,成都蓉城火焰山小香猪烤肉创始人、国宴川菜陈松如第三代传承人、国宴川菜松如专委会监事长周青龙,四川厨丝科技有限公司总经理吴海军,国际酒店星级饭店评审员、西藏自治区那曲市班戈县班戈大酒店执行总经理赵俊会,国宴川菜松如专委会监事长、张锐,四川省食品文化研究会宣教中心主任、四川食文化网总编辑李飞,金堂县餐饮同业工会秘书长林岗,金堂县名松大酒店董事长袁名松,金堂县林家大院董事长林洪永,品客嘉酒店管理有限公司董事长田涛,青年名厨荷香苑行政总厨倪天福,金堂县工匠,金堂县旅馆业行业协会秘书长孙建,金堂县淮州新城餐饮协会会长罗大豪,四川顺发食品集团有限公司陈位等嘉宾见证了这一重要的受牌仪式。
仪式由孙健主持。
嘉宾代表发言。
中国烹饪大师、四川省食品文化研究会副会长、川菜文化研究院副院长、国宴川菜松如专委会会长陈延龙讲话,并向成都锦城匠心餐饮有限公司董事长张楚义颁发奖牌。
国宴川菜松如专委会副会长兼秘书长冯吉颁发向成都锦城匠心餐饮有限公司董事长张楚义证书。
最后,成都锦城匠心餐饮有限公司董事长张楚义发表感言:今天能够站在这里,我感到无比的荣幸和激动。
当接过这块授牌时,我心中涌起不仅仅是喜悦,更多的是一份责任和使命感。这也是对我职业生涯中努力和付出的认可,也是对未来的一份期许和鞭策。
回顾自己在烹饪道路上的历程,充满了汗水与坚持,从最初对烹饪的热爱到不断学习,磨练技艺,每一次的尝试,每一次的失败,都成为了我成长的基石,而今天的授牌是对一路走来所有的艰辛最好的回报。
它让我更加坚信,是让我们怀揣对美食的敬畏之心,用心去做好每一道菜品。用爱去传递烹饪的温度,就一定能够在这个行业中有所作为。
同时也让我深刻的认识到,我们不是孤立的个体,而是整个烹饪行业的大家庭中的一员,我们肩负着传承和弘扬烹饪文化的重任。要让更多的人了解烹饪的魅力。品尝到美味背后的故事和情感。
如今,烹饪行业正呈现出多元化和创新性的发展趋势,随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求,营养均衡,食材新鲜,烹饪方式,健康饮食将成为未来餐饮的主流。
智能化的烹饪设备和技术也逐渐普及,为我们的烹饪工作带来更高的效率和精准的 控制。此外,线上线下融合的营销模式将进一步拓展市场,让美食能够更快的传递到消费 者手中。
在未来的日子里,我将不断提升自己的专业素养,勇于创新,敢于尝试,与同行们携手共进,积极适应行业的发展变化,为推动烹饪行业的发展贡献自己的绵薄之力。
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