近日,为纪念工业学大庆号召6O周年,重温大庆石油会战史,我和大庆三打一俱乐部同事一行到西水源酒厂参观,走访红色经典名酒——大庆西水源酒。同时,并探讨创建中国三打一研学基地事宜。

大庆西水源酒厂,位于让胡路区三胜牧业小区,水原地为大庆油田第一座水源。携大兴安岭伊勒呼里山的清纯,汲取了嫩江之水的灵动,伴随着大庆油田煜煜生辉。该酒厂甄选东北优质五粮,采用纯固态发酵工艺,酿造清香型五粮酒,体现出五粮香味的特点。清香醇正,余味爽净,甘润入口,入口绵、落口甜,是东北地区真正为健康酿造的好白酒。

宰凡立、刘立宏兄弟俩,携手创建大庆西水源酒厂,秉承“事情无论大小,要干就干最好”六十年代的酒水精神,学习白酒基础知识,基本理论,基本技能。经过上百次的试验,目前已成功注册“西水源”商标。饮西水源酒,健康自然有。西水源酒,萃取东北五粮之精华,酿造西水源五粮原浆,打造华夏儿女之健康体魄。西水源酒,为您健康加油。

走访参观大庆西水源酒厂后,让我真正感悟到红色经典的名酒,原来产自于“西水源”。上善若水,五粮酿佳品,欢迎广大市民和酒友们前去品鉴红色经典名酒一一西水源酒!

题文|李世宏

责编|梁久红