8月时节，走进岐山县雍川镇三县寺村的田间地头，一股股大葱特有的辛香味扑面而来，放眼望去，一畦畦茎长杆粗的大葱长势喜人。这些生命的绿色，孕育丰收的希望。三县寺村地势平坦、水源充足、土壤肥沃，有种植大葱的独特优势，品种主要以“钢葱”为主。种植的大葱有“葱白长、葱叶嫩、辣味足”的特点，远近闻名、销路畅通，除了供应当地市场，还远销甘肃、四川等地，村里种植的500多亩大葱预计在9月底陆续上市。

张侃让是该村最早种植大葱的农户之一，今年他种植了50亩“钢葱”。“目前大葱批发价1.5元每斤，今年葱长势好，亩均产量在8000斤左右，去掉化肥、种子、人工费用，一亩地至少可以净赚7000元。”张侃让高兴地说。
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如今，三县寺村已成为远近闻名的大葱种植基地。“我们村从2017年就开始尝试种植大葱，如今，由原来的传统人工种植转型为规模化、机械化、科学化种植。不仅降低了葱苗损伤率，还增加了大葱直立度，产能也大大提升。平时有活就叫自己村民来务工，既解决了用工需求，又让村民增收，一举两得”，三县寺村党支部书记高阳开心地说。
乡村振兴，产业是基石。近年来，雍川镇立足资源禀赋，大力发展特色农业，围绕做大“一碗面”经济战略规划，把“一村一品”作为产业发展的着力点，因村制宜探索发展新路径。截至目前，全镇种植大葱近1000亩，助推特色农业高质量发展，同时，为村民提供岗位，进而实现农业增效、集体增收、群众致富，全面助力乡村振兴。