五仁月饼是中国传统糕点之一，
全国各地都有各自做法的五仁月饼，
在中秋节各式月饼中最为著名。
小时候喜欢吃哪款月饼呢？
相信很多人小时候都不喜欢吃五仁月饼，总觉得果仁馅很奇怪，甚至只会吃咸蛋黄馅的月饼。但是多尝试几次之后，五仁月饼在细嚼慢咽之下风味无比的浓郁。
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五仁月饼特点是什么呢？
它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点，外形花纹清晰、饱满，饼腰微凸，饼皮不爆裂、不露馅为佳。
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五仁月饼包括哪些食材？
五仁月饼的五仁是指核桃仁、杏仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁，再加入其他配料混合而成，入口感受到馅料香软，细细慢嚼起来发现果仁的丰富口感，加上糖冬瓜散发的清甜，整体口感脆软兼备、香而不油。现在市面上的五仁月饼五花八门，加入各种各样的原材料，甚至有八仁月饼售卖。
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皇玥五仁月饼特色是什么？
话又说回来，我们皇玥五仁月饼每年都备受食客好评，制作果仁馅的时候5款坚果均会切碎为大小不一的形状，保留颗粒感使整个月饼口感更加丰富。用黄金传统饼皮包裹着五仁，月饼剖面可以看出我们用料扎实，皮薄馅厚。
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Halal
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最最最关键是皇玥五仁月饼不添加猪油，厂房获得清真认证（Halal），入口较传统五仁月饼更清爽，朴素的味道其实最令人难忘！
以上月饼仅在香港地区限量发售。
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