SHMS 95后校友Aubrey：从澳洲到中国，用女性领导力重新定义奢华酒店天花板|shms|奢华酒店|澳洲|经理人|酒店业

在奢华酒店的光环之下，潜藏着一位关键的幕后人物——酒店职业经理人。他们凭借卓越的洞察力和领导能力，精心策划和执行每一项细节，确保每次宾客体验都达到卓越无比的标准。今天，就让我们一起揭开这位幕后掌舵人的神秘面纱，通过Aubrey的女性领导力视角，领略酒店职业经理人的非凡魅力与深层故事。

Aubrey，一位从SHMS瑞士酒店管理大学走出的酒店职业经理人。初识Aubrey，或许你会被她身上那些闪耀的标签所吸引——“95后新星”、“职场铿锵玫瑰”、“执掌两广地区奢华酒店的年轻舵手”……但在这光鲜亮丽的背后，隐藏的是一个对酒店管理充满无限热爱与执着追求的年轻身影。

现在，让我们一同深入Aubrey的世界，通过她的独特视角，探索那些隐藏在耀眼标签背后的真实经历。从阿尔卑斯山脚下的求学之路，到墨尔本五星级酒店的职场历练，再到广西秘境丽世度假村的深耕细作，Aubrey将为我们一一揭晓那些关于成长、挑战与成就的珍贵记忆。让我们一同见证，这位年轻而杰出的酒店职业经理人，如何用她的智慧与汗水，书写着属于自己的传奇篇章。

Question 01

您是如何一毕业就担任餐厅主管，三年内晋升至墨尔本五星级酒店管理岗位的？

我认为年轻时应该多看世界，这样才能形成自己的世界观。

选择澳洲作为我职业生涯的起点，源于对世界无限的好奇与探索欲，尤其是酒店行业作为连接全球文化的桥梁，深深吸引着我。我曾经在念书时憧憬着通过国际联号酒店集团的广阔平台，实现职业生涯的成长蜕变以及环游世界的梦想。

作为Marketing负责人举办音乐会/担任Training负责人餐厅团队成员进行培训

初抵墨尔本，面对未知的文化与城市挑战，我并未退缩。尽管作为一名外国人起初在求职市场上遭遇了一些波折，但正是坚持与勇气，让我抓住了一家筹开中Fine Dining餐厅的工作机会，从一开始的服务生凭借运用在SHMS学到的专业知识与实战技能，快速融入了澳洲的餐饮文化，一路晋升为餐厅管理&市场营销负责人。并在2020年澳洲网球公开赛期间，在赛场和团队一同运营唯一pop-up中餐Fine Dining项目，负责餐饮筹备工作，见证了国际盛事的辉煌时刻。

在此期间，也有幸与澳洲三顶厨师帽（Chef Hats）餐厅甜点大师携手，共同在墨尔本CBD打造了一家高品质的法式甜品店，从构建商业模式到创立公司，无数昼夜和团队一起学习澳洲的商业法、租赁中央厨房、一起讨论装修细节、亲手制作网站。这段经历极大地拓宽了我的商业视野，更锤炼了我在运营管理方面的技能。

墨尔本创业的甜品店工作照

再后来墨尔本Casino HR邀请我以餐厅经理的角色加入了墨尔本备受瞩目的Crown Towers酒店——澳大利亚全国4家福布斯五星酒店之一。工作了一段时间后我做出了职涯中第一个大胆的决定，从零开始从餐饮转入前厅。

这个想法的萌生是在我重新审视自己的职业规划时，已经担任餐厅经理的我下一个需要奔赴的里程碑自然是餐饮部总监，而这个目的地并不是我的心之所向。我认为一个合格的酒店总经理一定是多面手，房务部是酒店运营的重中之重，我想要、也需要更深入地了解房务部，也清楚地明白在半山腰掉头需要付出的代价。

我很感谢当时的上司，面对我从outlet经理转岗前台的这个选择，她对我说：“It’s never too late, as long as you know what you’re chasing for.” 整个前厅部包括我只有两位中国人，一开始为了追赶从头再来落下的职业进度，我付出更多的努力，加入前厅部第一个月起，成为首个蝉联八个月销冠的人，酒店额外创收20万澳币。而我能保持工作激情最重要的一点，就是每天的工作对我来说都是一场游戏，成为销售第一名+10分、每天选择一位客人制造惊喜+10分、帮助其他部门的同事+10分、搞定棘手难题+10分......

在我第一年连续两次升职时,房务总监对我说:“你知道为什么你就像坐在火箭上吗？每天高管早会上报upsell数据，总经理和销售总监听了你的名字大半年，我不给你升职,销售部就要过来挖墙脚了。”成就感带来的开心之余我深刻地意识到，当你不去抱怨地认真对待每一场充满挑战的游戏时，成绩单绝不会让你输。

澳洲的FO团队

我很感谢在这段旅程中，敢不断跨出舒适区，挑战未知的自己；更感谢给予我机会、信任和支持的团队。在澳洲取得的成绩为我的职业发展打下了坚实的基础，让我能勇敢地迈向更广阔的舞台，也深刻彰显了SHMS在提升大家全球就业竞争力方面的显著成果。这段海外工作与创业经历，无疑是我人生旅途中最为宝贵的财富之一。

Question 02

什么契机促使你选择从澳洲回国从事这个领域？

瑞士实习和澳洲的工作的经历让我适应了海外的生活节奏，每当回国工作的机会摆在面前，我都因为考虑到巨大工作文化的差异选择婉拒。一次偶然，我接收到了一家国内顶奢度假酒店——广西崇左秘境丽世度假村的橄榄枝。在澳洲已经走着绿卡流程的我经过九个月的思考，决定放下在海外的一切，改变人生轨道奔赴自己职业生涯的新挑战。

回国称得上是我做过最艰难的决定，最初，我以为至少未来十年都会呆在墨尔本，但当这位伯乐告诉我，在我的家乡广西有这样一家5000人民币一晚的奢华度假酒店时，我的好奇心被彻底点燃。意想不到在广西竟藏有如此高端的酒店，售价不菲，设计独特，故事动人。

我在做决定前请假回国，想要去亲身感受这个奇迹。当董事长和介绍我回国的伯乐带着我走了一圈酒店，短短一个下午我已经被许多处细节打动。那一刻，我意识到，国内的酒店业已非昔日吴下阿蒙。它正蓬勃发展，等待着、期待着更多和我一样热爱酒店行业的同仁参与其中，注入更多新的想法与活力。回国意味着再一次从头开始，意味着与所有熟悉的朋友暂别，但我深知，每一次选择都是个人蜕变的契机，每一次挑战都是自我超越的阶梯。

最终，我做出了回国的决定，这不仅仅是对家乡的回归，更是对自我价值的重新定位。我认识到，尽管海外的经验极为宝贵，但国内酒店业的快速发展同样亟需要我这样的新鲜血液。因此，我决定以酒店经理的身份，在国内这片热土，书写属于自己的职业篇章。

Question 03

作为95后两广地区最贵酒店的负责人，职业生涯中有没有遇到过一些挑战和艰难的决定？

去年11月初，我面临了第一个小挑战。那时，我正因欧洲媒体团的来访提前回国，也就是从澳洲回国后第三天我需要作为酒店经理接待欧洲杂志媒体，其中还包括泰晤士报。也因为酒店自身的故事足够动人，我向客人们娓娓道来时，他们和第一次来到这里的我一样，充满了赞扬和惊叹。许多人是第一次来到中国，不停地赞叹酒店的理念和中国的山水。让我悬着的心稳稳落地的时刻是他们问的那句“你对这里这么熟悉一定来了很久吧？”

第二个大挑战是当酒店组织结构进行调整时，我被临危受命代理总经理的职位。供我消化应对的时间不到一周，作为一名刚回来四个月缺乏中国工作经验的95后，面对Re-culture shock跨文化管理的挑战和国内复杂多变的政策环境，这成为了我职业生涯中必须克服的重大难题。

从澳洲回国后第三天作为酒店经理接待欧洲杂志媒体

在此过程中，核心团队成员的相继流失更是让我感受到了前所未有的压力，这如同在艰难前行的路上又遭遇了一场暴风雨，是一场对管理与抗压能力的严峻考验。但我始终坚信，作为未来企业的领航者，必须保持高度的职业素养和冷静的决策力，只有这样，我才能有效应对各种突发状况，确保团队和酒店披荆斩棘稳步前行。今天的柳暗花明离不开一直予以全力支持的业主、前辈还有我身边从未离开过的团队成员，他们是我最坚实的后盾，我们一起在开头如此艰难的2024年打破了一个又一个记录。

和团队庆祝度假村达到全平台4.9/5 Rating

其实，除了我在澳洲的工作经验外，能让我快速适应、化解这次危机还得益于学生时代的沉淀。危机处理能力是SHMS学生必须习得的一项重要技能，瑞士的实践课尤其注重对学生应变能力的培养。

Question 04

怎样评价自己的管理风格？

在探讨管理风格时，我不得不提到国内外的差异正是促使我选择前往瑞士深造的主要原因。瑞士的学习经历让我重塑世界观，学会海纳百川地接纳学习所有不一样的想法。在瑞士的大一阶段，老师鼓励我们展现批判性思维，这让我首次意识到问题的答案并非唯一。更令我难忘的是，有一门课程专门教授批判性思维，并鼓励学生学会质疑和挑战既定的观点和做法。这种经历，让我从应试教育的框架中逐渐解脱出来，虽然初时感到些许不适，但那份对自由思考的渴望却愈发强烈。

在国内成长的岁月里，我习惯了追求标准答案。记得小学时的一次考试，我因为表达了自己的独特见解而未能得到分数，这让我深感困惑和不解。当时的我，还与妈妈和老师争论不休，认为只要真诚地表达自己的想法就应该得到认可。然而，那一次的经历也让我深刻体会到，应试教育的规则与标准答案的束缚。

我相信，每个人在成长的过程中都会经历这样的过程——第一次意识到自己的思想被放入了一个既定的盒子里。但在国外的学习经历中，我学会了如何打破这个盒子，寻找并坚持自己的答案。这种转变不仅重塑了我的思维方式，也让我在管理风格上更加开放和包容。

无论我未来是否继续从事酒店行业，我深知管理风格对于个人及团队的重要性。因此，我始终坚持透明、公正和直接的管理方式，努力营造一个开放、包容的工作环境。

Question 05

你觉得女性领导力的优势是什么呢？

在亚洲文化的背景下，长久以来，男性领导者常被视为职场的常态。然而，我认为女性领导者在展现柔性与真诚方面，通常具有独特的优势，这种特质往往更容易在女性领导者身上展现。

随着00后逐渐成为职场的新兴力量，他们对工作的重视将更多集中在工作带来的快乐与个人成长上。这一趋势预示着女性领导力的认可度将提升，因为女性领导者通常能够创造更加温馨和积极的工作环境，更好地满足年轻一代的期望。

近年来，酒店业对女性领导力的重视日益增强。许多国际酒店品牌总经理已从最初只聘用外国人，逐步发展到积极启用华人及女性总经理，这一转变无疑标志着行业的显著进步。

我衷心希望未来能涌现出更多杰出的女性管理者，她们将凭借卓越的能力和成就为行业注入新的力量。如今，国内各大酒店集团已不乏女性领导的身影，这只是一个开始，未来充满期待。

Question 06

给学弟学妹们/对酒店管理感兴趣的同学的一些建议

在过去时间中，我经历了一段深刻的自我审视与成长过程，期间不乏自我反思和质疑。最让我感触深刻的是国内酒店行业中存在的浮躁氛围。作为学姐，我想对即将踏入或已在此行业的学弟学妹们说：务必静下来，沉下去。每一次磋磨都不会是舒适的，但会成为日后最宝贵的财富。

我注意到，许多同行在追求职位晋升时频繁跳槽，这种行为往往忽视了对企业的忠诚、自我沉淀以及赢得领导信任的重要性。这与我海外工作的经历形成了鲜明对比。在海外，工作追求专注、创意、简单、平等。我在管理中同样注重透明度与真诚。我相信当工作以用心投入全力以赴为本时，会比仅仅作为职业发展的跳板更快乐充实。

在面试过程中，我喜欢放松的交流，提出简洁直接的问题，鼓励应聘者提问，以展示真诚与开放。我反感那些套路化的提问，更倾向于了解他们内心的真实想法，比如了解大家理想中的酒店模样，我希望听到他们答案背后的初心，而不是充满技巧的面试。因为我相信，对酒店有着共同憧憬，团队才会富有冲劲。

正因如此，我会更倾向与优先选择我们校友加入我的团队，因为相似的教育背景和认知让我们更容易产生共鸣与默契。未来，我也将继续这一策略，并期待他们中的佼佼者能成长为下一家酒店的领导者。

当前，我们的团队正经历高速发展，不断创造新记录，这离不开每位成员的辛勤努力。瑞士酒店管理大学犹如一所“黄埔军校”，不仅培养了大量人才，还为学弟学妹们铺设了广阔的成长道路。随着新项目的推进，更多机遇将会出现。每一家让人难忘的酒店都是本迷人的书，笔者是酒店的主人、是酒店的住客、是酒店的工作人员，是我们。相信在未来，心怀热爱的酒店人会并肩与我们一同写下耀眼的新篇章。