当下出圈的社交新宠,无疑是围炉串串。在外省一直很火爆的围炉式串串,终于在广州也能吃上了!串场藏在繁华商圈背后,凭着高性价比和高品质,成为附近白领和街坊们的暖心食堂和约会地。
ONE.
▋全新串串体验,2种吃法
⚠️吧台围炉串串, 锅底免费, 按签计价 ⚠️
⚠️独立开锅, 锅底费+按签计价 ⚠️
串场有2种吃法:一是选择吧台上镶嵌着的六宫格锅,锅底免费。二是单独开锅,一锅一桌,享受独立空间。待锅底翻滚,烟缕升腾,勾勒出人间烟火气。
TWO.
▋吧台式围炉串串,I人E人都可来
一人吃
多人聚
所谓“围炉”,就是一起排排坐、开心涮串,大家吃的是味道、讲究的是随性的氛围。涮熟直接拿走或放置在锅边,就算一人去吃也不会尴尬。三五成群凑在围炉旁,一边听着咕嘟咕嘟的沸腾声,一边挑选着喜爱食材,落座开涮。
THREE.
▋每天新鲜现串,食材不隔夜
新鲜看得见,全是当天现串的新鲜海鲜&各种肉肉,在食材的选用和处理上足以能感受到老板的用心,食客也吃得放心~
FOUR.
▋超多款串串自助选,1元起/串
串串放置冰柜中可自助挑选,涮完自取,加菜不用等。价格划算,一整个冰柜随便拿的快感,比逛超市还解压!
FIVE.
▋有酒有串,让深夜更自由
串场新店开业,现在有宠粉!这性价比谁能忍?围炉而坐,喝杯小酒配一点小串,将疲惫卸在这里,带着微醺状态才是真叫放松!
①| 重庆红油锅,灵魂串串搭档
串场的美味之一,来自重庆的秘制锅底,潋滟的红汤肆无忌惮的翻滚,麻辣香醇,搭配串串能起着锦上添花的作用。吃不了太辣可以选择冬阴功或骨汤锅底,满足不同味蕾喜好!
②| 牛肉串
人气选手牛肉串,每日精选新鲜牛肉,加入秘制调料腌制后手工现串。看这品质&新鲜程度,不吃上一大把都舍不得离店。
烫熟后牛肉细嫩而不失嚼劲,香辣味在口中激荡。蘸上秘制泰式酸辣酱,浓烈刺激的酸辣味爆发,很是上头!夏天激发食欲就靠Ta!
③| 虎虾
长度比巴掌大、厚度比手粗的鲜活虎虾,一等一的品质,性价比超感人!直接一把下锅翻腾才过瘾!
在红油锅中一涮,香辣味将虾肉的鲜味狠狠逼出,蘸上秘制酱料一口咬下,感受脆弹鲜辣层层撞击嘴巴。
④| 虎皮凤爪
每只虎皮凤爪都是肥嘟嘟糯叽叽,因提前卤过,足够入味,在红汤锅滚一圈,油亮红润的谁不迷糊!
⑤| 鸡肉串
滑嫩鸡肉串肉质细腻,红油渗透了每一丝肉里,香得巴适!特别适合拿来当宵夜,和朋友一起小酌几杯,边撸串边聊天。
⑥| 鱿鱼串
鱿鱼充分吸收红油的辛辣香气,爽辣中又不失海鲜原本的鲜甜滋味!一口一串,根根弹牙,一整个爱住了!
⑦| 蟹柳 & 丸子类
丝丝分明的蟹柳、墨鱼丸、牛肉丸、波波肠、火腿...每一款都是只要拿了就不会失望的存在。串场拒绝“科技肉”,吃得出的品质感。
⑧| 素菜串串系列
素菜串串系列永远吃不厌,蔬菜的鲜甜很好地平衡掉先前肉类的饱腹感,浸泡在红汤里,将汤汁的麻辣咸香狠狠吸收,吃一口开胃解腻。
▋隔绝喧嚣,有着治愈人的温馨
每当夜幕降临时,烘托出一派暖融融如“深夜食堂”般的温馨景象。设有吧台撸串,精致又温暖,迅速拉近彼此距离。满满的人间烟火气,用美味和到凌晨的营业治愈了深夜的食客。
▋串串与啤酒碰撞,开启夜生活的按钮
川味串串与日式居酒屋的融合,让下班后疲惫的人也能有个歇息地。一整面的啤酒柜,藏着各式各样的啤酒,都是酒鬼心头好。快带上你身边的朋友,享受酒精和友谊碰杯的美妙时刻!
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