暹粒是柬埔寨暹粒省的省会，位于金边北方约311公里处，距离泰国边界只有152公里，人口大约有85,000人。与喧嚣的金边相比，这里显得安静而安全。令世界各地的旅行者对这座不起眼的小城趋之若鹜的是被列为世界七大奇迹之一的吴哥窟。来暹粒旅游的游客大都喜欢到吴哥窟去参观，实际上柬埔寨的水陆枢纽洞里萨湖也是不错的去处，从这里乘船游览湖两岸可以了解并欣赏两岸边柬埔寨人民的传统生活方式。
水上人家、观赏落日的游轮和鸟类栖息地都是值得欣赏的。此外，当地的石刻木雕学校和丝绸厂也是游客经常选择的游览场所。
暹粒省位置图
暹粒(5张)
城市很小，不需要搭乘交通工具，可以步行，距离周边的纪念碑也很近。夜晚外出也十分安全。此外，城市里的居民非常热情好客。
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气候条件
当地属热带季风气候，5月至10月为雨季，11月至次年4月为旱季。年平均气温24°C。12月到次年二月天气温和降雨少，是旅游的最佳季节，但对摄影爱好者来说，雨季的吴哥可以拍摄出色泽和质感最棒的照片。
暹粒的阳光非常强烈，春节期间中午的气温都保持在36°C以上，所以一定要做好防暑防晒工作。
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文化教育
由青少年部和教育中心联手建造的学校于1992年竣工。其坐落在夜市附近安静的小巷里。这是柬埔寨教育部门为保留传统文化所做出的努力，在这里可以学到如木雕、石雕等的传统技术及专业建筑方面的技艺如：木匠工、泥匠工和瓦匠工。此机构欢迎游客参观。
人类历史上空前的建筑杰作之一吴哥就在它的后院，这使暹粒发展非常迅猛。让人惊奇的是，城市的中心地带依然保留着令人迷恋的乡村风格，老式的法国店屋排列在绿树成荫街道两边。那些寻找精美的菜肴和活跃的夜生活的游客会惊喜地发现，在这里田园牧歌一般的外表下还藏匿了一些大都会的情致。与泰姬陵所在的阿格拉（Agra）不同的是，暹粒舒适的氛围和齐备的设施可能让你在结束了庙宇旅程之后在此流连忘返。
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历史古迹
吴哥窟
英文名：Angkor Wat
吴哥窟是对吴哥古迹群的统称。这是一座由宫殿、寺庙、花园、城堡组成的完整的城市，古高棉王国的首都。
公元802年，国王贾亚瓦曼二世统一了高棉王国，在洞里萨湖北岸兴建首都，定名为“吴哥”。历代国王大兴土木，建造宫殿与寺庙，使吴哥逐渐成为整个高棉人的宗教以及精神中心。
公元1431年，泰国人入侵高棉，高棉人被迫离开吴哥，在金边建立了新的首都，从此吴哥湮没在丛林之中，被世人遗忘。直到1860年，法国植物学家亨利·莫哈特为了收集植物标本来到暹粒，吴哥城才得以重见天日。从那以后，吴哥的修复工作一直在进行，直到现在也没有结束。
吴哥窟是高棉古典建筑艺术的高峰，它结合了高棉寺庙建筑学的两个基本的布局：祭坛和回廊。祭坛由三层长方形有回廊环绕须弥台组成，一层比一层高，象征印度神话中位于世界中心的须弥山。在祭坛顶部矗立着按五点梅花式排列的五座宝塔，象征须弥山的五座山峰。寺庙外围环绕一道护城河，象征环绕须弥山的咸海。与中国万里长城、印度的泰姬陵和印度尼西亚的千佛坛一起，被誉为古代东方的四大奇迹。
吴哥窟(7张)
12世纪中叶，真腊国王苏耶跋摩二世定都吴哥。苏耶跋摩二世信奉毗湿奴，为国王加冕的婆罗门主祭司：地婆诃罗（Divakara）为国王设计了这座国庙，供奉毗湿奴，名之为“毗湿奴神殿”。宋代赵汝适著诸蕃志记载，当时的国都名为“禄厄”。禄厄（Lokor）来自梵文nagara，即都城。16世纪，此寺被称为“Angkor Wat”；“Angkor”，来自nagara，Wat是高棉语中的“寺庙”，“ngkor Wat”即“寺庙都城”。元成宗铁穆尔在元贞二年（1296年），派遣周达观出使真腊。使团取海路从温州开洋，经七洲洋（西沙群岛海面）、占城、真蒲、查南、半路村、佛村（菩提萨州），横渡淡洋（今洞里萨湖）至吴哥国登岸。周达观和他的使团驻吴哥一年。回国后周达观写了关于真腊风土民情的报告《真腊风土记》。《真腊风土记》称吴哥窟为“鲁班墓”，又说国王死后，有塔埋葬，可见吴哥寺乃皇陵。
洞里萨湖
英文名：Tonle Sap Lake
暹粒的城镇中心和周边村落保存了柬埔寨风土民情，在洞里萨湖游览也是非常不错的选择。暹粒的市中心很可爱，街道旁上成排的大树，几座老式的殖民建筑风采依旧。街道的景色也别有风情，呈现出东南亚的韵味。游客不用担心在逛街时会迷路，因为暹粒河由北向南将市中心分成两部分，有很多条桥跨越暹粒河，道路的排也非常好认。
洞里萨湖
这个离暹粒市区30分钟车程的大湖，是东南亚最大的淡水湖，旱季覆盖面积2500km2，雨季达12000km2，洞里萨湖水产资源非常丰富，很多的渔民常年生活在湖上，渔民的水上生活形成了洞里萨湖一道独特的风景线，游洞里萨湖体验水上生活也成了游客非常喜爱的游览活动。
文化村
英文名：Cambodian Cultural Village
显然是吴哥的另一个亮点，这里的蜡像馆里的蜡像不仅记载着柬埔寨的发展史，而且栩栩如生，让你身如其境；状元楼显示出柬埔寨的建筑特色，嫁娶的习俗也在此展示，小人国之柬埔寨景观荟萃，将柬埔寨所有的名胜古迹浓缩为小人国，让人一目了然。文化村的大舞台表演更是游客最喜欢的节目，精彩的民俗舞蹈、诙谐剧引来无数喝彩掌声。
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饮食介绍
饮食文化
传统的柬国美食，可以选择鸡肉、鱼或者其他主料。做法是用椰浆加入香料，然后加入主料烹制而成。一般都用椰子壳做盛菜的容器，很有当地特色。柬式火锅类似中国的小火锅，一小锅汤，一盘牛肉，一盘鲜菜（包括几片香蕉/芭蕉之类的）一盘透明的小圆饼，一碟蘸料。将肉片放入火锅，将2张小圆饼转圈蘸水后放在空盘上，这时肉也熟了，放在饼上，再放上鲜菜，这时饼也软了，卷起来，蘸调料。
暹粒美食
柬式春卷
类似中国的卷煎饼，新鲜的蔬菜卷在薄薄的煎饼里蘸着调料吃，还有一种春卷才是中国的炸春卷，各家的馅料、蘸料都不一样，味道也很好。
KhmerKitchenRestaurant（高棉厨房餐厅；TheAlley；主菜US$2～3；午餐和晚餐）餐桌上的烛光都倾泻到BarSt街和PsarChaa市场之间气氛十足的小巷里。你会在这里找到可口的高棉菜和泰国菜。南瓜椰子汤犹如琼浆，还有一级棒的咖喱豆腐和素食。最近的客户还包括某位MickJagger（滚石乐队主唱——译注）。
Amok（TheAlley；主菜US$3～4.50，晚餐）与KnmerKithchen在同一条巷子里，Amok地方不大，却个性十足。特色就是高棉菜肴，这一点都不奇怪，因为其名称就是柬埔寨名菜。
暹粒美食
BluePumpkin（蓝色的南瓜；PsarChaa地区；主菜US$1.50～5）餐馆前露天就餐区的草木、柳条椅和柚木伞散发着闲适的气氛，而楼上则是全白色家具和床榻式座椅，简约时尚。菜单上有点心、美味的三明治和奶昔，还有新鲜的馅饼和冰淇淋。
DeadFishTower（PhSivatha；菜肴US$US$25）Coke-crate的古董装饰灯、树干式的餐桌、舒适的靠垫、可口的泰国菜、大的可以吸一颗葡萄的吸管，还有一个鳄鱼农场，所有这一切都不可思议地聚集在这一座多层建筑内。老板甚至吹牛说“我们不提供狗肉、猫肉、老鼠肉或虫子”，好样的！
PissaItaliana（BarSt；比萨饼US$4～9；午餐和晚餐）暹粒最好的比萨饼店。听起来价格有点贵，但一张比萨饼就足够填饱两个咕咕叫的肚子。可以试试“CambodiaUpdated”（意为“最新柬埔寨”），上面铺满了洋葱、蘑菇、辣椒、甜椒、鸡蛋、意式培根（pancetta）和西班牙香肠（chorizo）。
ChivitThai（130PhWatBo；主菜US$2～4）可能是最大气的泰餐馆了，传统的木亭坐落在绿色的花园中。漫步到餐桌前，或是坐在地垫上，尽情享用香辣的暹逻特色佳肴吧。
BalconyCafé（BarSt；主菜US$2～6）这座宏伟的老建筑内提供提神的奶昔和精选高棉菜、素食和西式小吃。没有酒精饮料——这在这座小镇里无疑是种商业自杀，但是这里20%的利润都用于农村发展，所以就原谅并忘掉吧。
RedPiano（红钢琴餐馆；BarSt；主菜US$3～5）如今这里有一个居高临下的阳台，可以俯瞰热闹的BaSt街景，这座经翻新的优雅的殖民时期建筑内有足够的空间供客人放松休闲。菜单混合了高棉菜和其他地方的菜色。
ArunRestaurant（主菜US$1.50～3）城里最古老也是最好的柬埔寨餐厅之一，而且没有其他餐馆常有的旅行团大军。
至于便宜的高棉菜，PsarChaa市场展示有许多食物，还有更多在菜单上。这里气氛活跃，而且可以以当地的价格品尝当地的菜肴。另外也可以问问摩托车司机，让他们推荐最好的小餐馆，他们可知道哪里吃的便宜。
LaNoriaRestaurant（主菜US$4～6，中午或晚上套餐US$5～9）来份奢侈的套餐，品味一下高棉和欧洲烹饪的融合，菜色包括：samla（高棉水煮鱼）、西班牙凉菜汤和美味的小串烤肉。餐厅在星期三晚上还有sbeituoi（皮影戏）表演，US$6门票的收入部分会捐给当地的儿童慈善机构。
BanteaySreiRestaurant（HN6，主菜4000～10000r）这里可是高棉人常去的好去处，菜肴地道，十分质朴。
EcstaticPizza（PsarChaaarea，比萨饼US$4起）到这里一定要吃那种“快乐”的撒有大麻的比萨饼，可以免费送餐到旅馆和酒店。
JasmineLodge（NH6，主菜US$1～2）在旅馆菜肴中可谓出类拔萃，主要是泰国和高棉菜肴。
TajMahal（泰姬陵餐厅；PsarChaaarea；咖喱US$2～5）可能是城里最好的印度餐馆，充足的咖喱会满足你最深切的渴望。
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行程景点
综述
人们来到这里都是去参观吴哥遗址。帝国时期的伟大国都和这座现代化城市形成了强烈的对比，正是这种独特的魅力吸引了来自世界各地的人们。
佛寺
在这里周围有许多现代的寺庙，它们与古时吴哥的砂岩建筑形成了有趣的对比，包括Wat Bo（全市最古老的寺庙，寺中有保存完好的19世纪末的壁画）、Wat Preah Inkosei（位于城市的北面，旁边是一座吴哥时期的砖结构寺庙）、Wat Thmei（这里有一座小型佛塔，里面存放红色高棉受害者的头骨和遗体）、Wat Athvea（是一座迷人的宝塔，非常宁静）、Wat DamNak（曾经是皇宫，如今这里是柬埔寨研究中心）。
百因庙外墙浅浮雕
吴哥艺术
吴哥遗址的微缩景观
当地雕塑大师们的杰作公园，是一处奇幻的所在，里面有吴哥窟、巴戎寺和女王宫的微缩景观。你无需租用直升飞机，就能看到吴哥遗址的全貌。门票1美元。
地雷博物馆
Land Mine Museum
详细介绍了内战期间使用的各种类型的地雷及其持续的破坏能力，这无疑对游客和当地人都非常有教育意义。博物馆下属的柬埔寨地雷博物馆救助基金会（Cambodian Land Mine Museum Relief Fund）是一家加拿大非政府机构，旨在减少地雷造成的人员伤亡，并帮助救治受伤人员。美国TexasA&M大学的建筑系正在帮助设计博物馆的新馆以及附近的康复中心。博物馆馆长AkiRa（曾加入红色高棉和越南的儿童军）有时候依然还去排除那些他以前被迫埋下的地雷。这激怒了政府的排雷机构，因为他没有标记排雷的区域——或者如其他人所暗示的，他们感到恼羞成怒，是因为他排雷只用一根探条和螺丝刀，所需费用只有几块钱，而政府机构排除每个地雷的报价将近US$1000。
旅游项目
吴哥窑
到暹粒一定不可错过吴哥窑，到这里逛一逛是每个来柬埔寨的游客的首选。吴哥窑被认为是世界上最有价值的的古文化遗产之一。吴哥窑的建造者为苏耶跋摩二世，崇奉印度教毗湿奴而建造吴哥窟。
百因庙
日初、日落时是参观百因庙最好的时间。寺庙的抢眼建筑为高45米的塔，周围被51个小型塔所环绕，所有的塔身上都雕刻着带阴森笑意的千手观世音菩萨。
暹粒鳄鱼园
暹粒鳄鱼园位于城市南部去往洞里萨湖的路上。可以品尝到新鲜的鳄鱼肉，旁边有一间专门做鳄鱼餐的餐厅可以试一试。
直升飞机空中游览团
加入直升飞机空中游览团去半空中观览寺院、古迹、湖泊、山峦、河流和小溪。由柬埔寨直升飞机有限公司提供的吴哥窑游览项目为游客提供全方位体验世界遗迹魅力的机会。
请注意：直升飞机起程时间由乘客数量及天气情况决定。
洞里萨湖
在洞里萨湖搭乘小船90分钟可以到达水上人家居住区。在这里能看到、水上加油站等一系列当地居民的特别生活设施。
鸡山
鸡山是洞里萨湖北部的一座小山丘，上有一处残留的吴哥遗迹，在山丘上的修道院有360度转台可欣赏周边景色。与其他大多数的景观一样，来访的最佳时间为日出与日落。
传统舞蹈
暹粒的传统舞蹈演出在柬埔寨小有名气。舞蹈是柬埔寨古迹和遗址外高棉文化的又一体现，来访者可以从舞蹈中体会到历史含义。Apsara芭蕾舞团提供多种舞蹈演出和经典舞剧。舞者身着的华丽服装把你带回昔日高棉皇宫内奢华生活的场景。
暹粒的传统舞蹈
游荔枝山
暹粒附近另一座山在女神庙的东北部，名为游荔枝山。山涧中有一座大瀑布，因此在周末许多当地人喜欢到这里来散心、游玩。在山附近的河可以看到更大数量的雕刻品。
丝绸园
丝绸园可以参观并了解丝绸制作的所有工序，从采摘桑叶到最终的成品面料。游客更可以亲自参与，在Poeuk学习、尝试制作丝绸。丝绸厂的小型商店可以买到丝绸纪念品。
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旅行顾问
健康
疟疾是对健康最大威胁的疾病。预防胜于治疗，建议来访者穿长袖衣裤以避免蚊虫叮咬，另外可以自身携带防蚊喷雾剂随时使用。请注意：如发现自己出现发烧症状应该马上就诊。可以去邻国泰国医治，那里的医疗设施比较完善。蛇在干季多出没，游客应在步行时多留意脚下，特别在文化古迹废墟处，蛇经常选择此类地点藏身。地雷在柬埔寨是危及安全的一大问题。暹粒周边的大部分地区都经过了排雷，相对较安全。但请游客注意不要去公路及常用路以外的地区，特别是不要去丛林。
保健医生
药房在暹粒可以找到很多药房，可以进行简单的医疗测试如：疟疾。
旅游咨询
处位于去往吴哥窑的路上。游客可以询问到关于寺院的资料但没有散发的介绍单。在咨询处可以买到进入吴哥窑地区的门票，也可以雇用能说几种语言的导游。
货币兑换
在银行与其他几个兑换点可以进行货币兑换，这些兑换点的兑换率与银行基本相同。
小贴士：美元的流通确保您可以支付任何形式的费用，所以请记得随身携带美元。携带小面值的美元如1美元、2美元、10美元和20美元将十分有用。但找回的一般是当地货币。如果用大面值纸币付款则可能出现找不开的情况。
通讯上网
咖啡厅在暹粒可以找到，另外许多饭店提供上网服务。邮局每封信的发送收取500RIEL的手续费，提供信件快递服务及出售明信片。
普通收信服务（PosteRestante），信件上注明c/oPosteRestante，再写上收信人姓名及地址，游客便可以收到他的信件。邮递包裹服务城里有两家提供邮递包裹服务的地点：位于莲花寺的海外包裹专送（OCS）和高棉快递EMS。电话柬埔寨国家长途编号为855；暹粒的地区编号为63。公用磁卡电话城里分布的绿色电话亭内均为此类电话，邮局前有一个。
娱乐购物
娱乐
从过去根本没有夜生活到如今的丰富多彩，是一个很快的变化。PsarChaa市场周围充斥着各色酒吧，其中一条街甚至被称作BarSt（吧街）——竖着进去，横着出来吧！
AngkorWhat？（BarSt）慷慨的“欢乐时光”从下午5点一直到晚8点，US$5一桶的湄公河威士忌、可乐或红牛（RedBull），以及US$3一大瓶的Anchor啤酒，足以活络一下你的神经，为随后很酷的节奏和疯狂的派对做好准备。这里的部分收益捐给当地一家医院，所以这在这里喝酒也就是在救别人的肝脏，虽然不是你的。
暹粒
FCCAngkor（PokamborAve）在如镜的水池边，伴随着棕榈树下摇曳的音乐旋律，陷入人造革沙发里，沉浸于烛光鸡尾酒会。宁静的露台酒吧后面是地标似的上世纪60年代建筑，里面时髦的装潢也值得多喝几杯。半价的“欢乐时光”从下午5点到晚7点。
TempleBar（BarSt）高大的山墙和闍耶摩七世的半身像让这家酒吧看起来像个庙宇，但这里真正崇拜的还是“啤酒万岁”。这里很受欢迎的人行道上桌椅、慷慨的下午4点到晚9点的“欢乐时光”（买二送一），还有另类摇滚，很快就赢得了忠实的拥护者。
BuddhaLounge（BarSt）坐落在Temple对面，气氛也很类似。这里充满了超自然风格的装潢、提神的饮料和忠实的追随者。
LingaBar（TheAlley）这是暹粒第一家也是一家同性恋酒吧，这里对所有人都敞开大门，慵懒的沙发吧配置在任何大都市都不显得过时。一级棒的鸡尾酒和强烈的劲舞节奏，使得这里远近闻名。
LaundryBar（PsarChaa）把你的脏袜子丢在家里，投入这家装修奢华的夜店，度过一个奢华的夜晚吧。这是少数可以跳舞的地方，周末尤其繁忙，届时DJ将让整个屋子都摇晃起来。
与众不同的酒吧！
ButterflyGardenBar（门票US$1；9am～5pm）手握一杯冰凉的饮料，看着上下翻飞的众多蝴蝶，度过一个悠闲的下午，这座五彩缤纷的宁静花园隐藏在河东岸。 一些餐馆和酒店在晚上提供文化演出，对于很多游客，这是观看柬埔寨古典舞蹈的机会。遗憾的是，演出要么很贵，要么不正宗。
BayonIIRestaurant（就在6号国道北边）比较稳妥的地方，不错的舞蹈加自助晚餐费用是US$11。
Beatocello（JayavarmanVIIChildren’sHospital；周六7：15pm）演出原创的大提琴音乐会以及巴赫的作品。入场免费，但欢迎捐款，收益用于为当地孩子提供免费医疗服务。
购物
无论是在PsarChaa市场、不知名的市场、纪念品商店，还是在永不休会的寺庙童子军大会上，都是购物大逃亡。在寺庙附近购买商品都是很不错的回馈方式，因为这里很多小贩都是吴哥本地人的后代。
另一个把钱用在刀刃上的方法就是去那些为支持柬埔寨残疾人和其他弱势群体的商店购物。
RehabCraft（PsarChaa市场对面）也称为MadeinCambodia（柬埔寨制造），这里出售高品质的丝绸产品，如钱包、手提包、相册等。店铺所得的利润用于培训和雇用残疾群体。
Rajana（BarSt）出售奇异的木器和金属制品、设计精美的银质首饰和手工卡片，以及本地产的香料，如柠檬草、胡椒和咖啡。Rajana倡导公平交易和柬埔寨人的公平就业机会。
TabithaCambodia（PhSivatha）这里有各种漂亮的丝绸头巾、靠垫罩和披巾。收益用来建造房屋和钻井。
ArtisansD’Angkor这里出售高品质的雕刻复制品和精美的丝绸。穷困的年轻人在这里学习祖先的制作艺术。
攻略
1、提前一天到车站（北站）买去亚兰的汽车票，据说越早出发越好，凌晨两点开始直到下午五点，每一两小时一班车，车次比较多，车费207P，我们买的是早上四点半的，还行。车站好大，但曼谷人大都友善热情，见你脸带疑惑，就会主动问你是否需要帮助了，问人便是，曼谷人都是活雷锋（在做着生意的人就不好说了）。从高山路打的士过车站，杀价100P/辆。
2、这车沿途停大站，还行，大约九点可以到亚兰了，别理那些拉客的人，那是旅行社的，反正会见到两条长龙在出入境处行走，跟着走没错的。回头签与出境是同一个地方，指示明确。办理回头签，填表，交相片一张，1020P。然后就去办理出境手续。
3、继续随着大众前行，去到波贝（柬埔寨）的入境处，那些警员有点像无赖般看着你填表，然后跟你说，要交多少钱，25美金。然后再去办理入境手续。
4、入境后有免费交通车坐去车站，车站有的士，巴士去暹粒。票价分别是12、9美金每人。如果在入境处门口拦车，或者打的士，30美金一辆都可以成交，看你口才了。一路畅通至极。
暹粒
5、住宿条件总体来说不错，非常好。才几美元一个标间，有住旧城区的，新城区的，都行，自己挑了。反正最烂的路段就是背包客的最佳住宿点。老外们都有点不正常的说。如今修路了，但愿会好了。
6、吴哥门票一天37、三天62、七天72。去到当天可以去提前买门票，凭门票去看日落。必须要随身带着，别失。
7、打突突车（三轮车）游吴哥，一车可以坐四人，可以让旅馆帮忙联系中文导游，10－15美元/天/辆。不建议游什么湖了，没啥好看的，超贵的说。若坐船去金边另算。
8、建议在暹粒买手信，种类不多，但会比曼谷要便宜。吃的会很贵，大排档，设在漫天泥尘的公路边，生意还不错的，但我看着不敢吃，怕一口咬下去是沙。
9、回程，有暹粒到高山路的车，9美金每人，一天一班，7点出发。但是暹粒到波贝那百来公里的路程可以行四个小时。服务很好，每间旅馆上门接人，停车停到你头晕晕的。沿途停下吃饭两次。在边境处会有人给你贴标签，办理好出入境手续后，集中等车回高山路。上车前先休息半小时，然后就一路不停地向前行了。泰国路段的车不错的。晚上七点到高山路。郁闷的说。可以打的过波贝，然后自己在亚兰找车回高山路，估计会快好多。暹粒去象岛情况基本一样。
https://www.xhspx.com/index.php/vod/detail/id/264388.html
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