大健康食品赛道，激活生态创新的「链式反应」|大健康食品

作者｜李朋强

编辑｜冯欣娅

图源｜网络

来源｜未来食品实验室

大学毕业刚开始做投资的时候，听北大的一个师兄分享聚焦垂直赛道，在垂直赛道深挖的价值，对一些观点的理解和感受还有些表面，这几年随着在大健康食品赛道的行深、行众，感受越发明显，不仅仅是对行业认知的加深，更重要的是行业生态资源的积累和沉淀，由点及面、以面带点，产业思维与资本思维的融合，带来价值与创造价值，很有意思。原来做投资的时候，更多在做的是锦上添花，找到好的创业者，在企业快速发展的阶段或者有快速发展的苗头时投资，搭上创始人的快车。现在随着更深入的切入行业，一方面感觉到雪中送炭的价值感，另一方面，能够整合优势资源跟合作伙伴一起深入参与做一些项目，更有成就感。

孤举者难起，众行者易趋

前两天陪我们的产业会员去沟通一些项目，在跟老板交流的过程中，越发能够感受到所谓的“悲观者正确，乐观者成功”，危机背后是机遇，是强化优势或弯道超车的机会，敢于出手很重要，只不过一方面需要谨慎和耐心，需要有更全面的分析和判断视角，另一方面，需要自身有更强的赋能体系。逆势增长，选择很重要，要在正确的方向布局，另外，要有关键资源的整合能力，善于借势，花小钱办大事！

之前在北创营的课上，有听俞敏洪师兄讲新东方在美股市场上遭受的做空危机，新东方能够挺过来，一方面是俞老师所具有的企业家精神，坚守做企业的底线，另一方面是身边的朋友们的信任和支持，最终新东方挺过来了，这些支持的朋友们也随着新东方股价的恢复和上涨赚了不少。前段时间，在跟我们服务的一家企业开会的时候，我们一位合伙人分享到，如果一个企业大家都希望它能好并且相信它能好的话，大概率是能够做成功的。就像俞老师，大家都希望他好，他也总是能够带领企业在低谷中崛起。

大健康食品赛道，是为数不多的能够穿越周期，在未来五到十年能够持续保持高速增长的赛道，但在复杂的环境下，对企业的要求也增加了很多，要有做好产品的匠心精神，要有更开放的心态，提升认知，一方面强化自身组织能力，另一方面，善用外力，慎重选择、大胆决策，有自己的前行的圈子！

链式反应，让创新和融合更简单

随着前几年持续的布局，现在我们比较欣喜地看到在连界FFL未来食品实验室生态平台上发生的链式反应。我们带着产业公司去北大医学部，去江南大学，去中国农大，去华南理工等高校，与高校的科学家们交流合作，一些好的科研成果能够借助产业的力量实现落地。我们跟一些科学家和产业公司成立合资企业，联合孵化打造长期价值。我们带着一些好的产品与渠道对接，带着原料上市公司与善于做终端品牌的团队沟通合作，依托原料方的原料和研发、供应链的能力，与操盘团队打造C端品牌。从科研技术，到原料，到工厂供应链，到渠道，到品牌，到资本，到产业公司，在我们的平台上，这样的高效与深度连接越来越多，不仅仅是短期的生意机会，更多的是价值观趋同下的深度合作，追求长期价值与超额收益。

我们从底层来讲是一个深度连接平台，连接科技与产业，连接创新与资本，让科技创新能够找到应用场景、找到资本助力，让产业能够嫁接到创新的技术，带来效率的提升，带来新的增长机会。大健康食品产业，是我们打造的第一个垂直行业中心，技术与产品的连接，推动好技术打造好产品；产品与渠道的连接，好产品嫁接好渠道，成就好品牌；创新与产业的连接，让更多的创新品牌与产业公司结合，通过产业公司强大的供应链体系，市场渠道体系，资本通道等，快速触达消费者，让消费者收益。

我们搭建了FFL科研数据库，聚合2000多名科学家，挖掘更多的创新技术，帮助企业找到更匹配靠谱的科学家合作，推动好技术带来好产品。我们搭建了FFL未来食品实验室媒体平台以及FFL中国好成分大会，整合更多优质供应链，品牌与渠道资源，推动生态链条上的优质伙伴们高效连接与合作。我们在北京平谷、无锡江南大学科技园也有食品孵化平台，帮助食品企业连接创新技术与争取政府政策。除此之外，我们的战略创新咨询服务，服务了很多产业公司，茅台，中粮，光明，米其林中国，宝宝树，柯菲平，尧地农业等，非食品领域的京东方、海康威视、京东等，通过战略研讨会、游学、创新工作坊、创新加速营等不同方式，沉淀产业资源与产业创新场景。我们在资本板块的连界启辰资本，通过母基金与产业直投相结合的模式，搭建了很好的资本投资平台，投资覆盖了良品铺子，江小白，雪川农业，蓝晶微生物等一批企业。

星星之火，可以燎原

我们在北京东二环打造了一个2万平米的创新飞地，陆续也有不少朋友来过我们这边交流，我们希望能为大健康食品行业的朋友们提供这样一个连接资源、探索创新路径的线下基地。我们飞地里有国内第一家以创新为主题的书店:由新书店，我比较喜欢在我们书店跟来的朋友们交流，喝杯咖啡，一起聊聊行业的动态，探讨一下合作的方式。我们配有能容纳300人左右的演播大厅:未来场，硬件是参考央视演播厅，可以在这里办论坛，新品发布会等，过去也有不少协会的活动，像营养学会，保健食品协会等活动在我们这边举办。有联合办公空间，有独立的大的办公室，可以适合不同规模的团队办公需求。

随着我们FFL未来食品实验室媒体平台的流量逐渐起来，来我们这边交流的朋友越来越多，这个事情变得也越来越有意思，我们在书店还专门搭建了一个FFL新品局的展厅，把一些朋友们的产品在我们展厅也做一个展示。好的产品，好的观点，好的资源，融合与裂变，很有意思！

大健康食品赛道，这几年接触了不少科学家、创业者和企业家，有觉得赛道不错想快速进来逐利的人，但也有不少人是把大健康食品赛道作为长期事业来投入。与长期主义者共舞，能够跨越周期，实现逆势增长的，一定是拥有好产品的企业，一定是在心态上有底线和坚守的创始人。正确的事，前期一定是相对比较困难的，需要有不错的资源沉淀和资金实力。有不少想要在大健康食品领域布局的人找我咨询，一些资源和实力有限的朋友，我是建议慎入，不然要么坚持不下去，要么容易走变形。赵本山老师有一句关于大环境的台词还是很有感触:“怎么你到哪，都大环境不好，你是破坏大环境的人啊！”台词看着很犀利，但确实能够引起反思，同样的大环境，不同的生存与发展状况，做对了什么？做错了什么？希望我们能够携手跨越周期，逆势增长！