春生、夏长、秋收、冬藏,时令、节气,是华夏民族的“生活指南针”,
人体最佳的进补时间,跟季节变化密切相关。
国人自古就深知陈皮的滋养价值,
随着人们健康意识的逐渐加深,
新会陈皮的品饮和收藏价值也逐渐得到认可。
新会陈皮
所有美好之物都需要时间的参与,
新会陈皮,也需要时间加以陈化。
【越陈越香,越陈越醇】
陈化3年,方为“陈皮”初具滋养价值,
陈化10年及以上,便是难得的滋养好物!
秋燥饮之
入秋,秋燥浓,煮一壶陈皮茶,
入口清甜醇和,静享甜润,
整个人都会舒润通畅起来;
或者将它送给长辈亲人,
将健康与关爱一并送达。
细致呵护
世纪茗家采用36道(陈皮)净养标准,
从源头种植、柑果加工、包材保障、生产流程、检测机制等环节,精细管控。采用传统晒制方式,最大程度保留活性成分,“遵循传统+超越传统”的专业智养仓储模式,规范工序,存茶标准封藏,定期返晒阻虫蛀,保证仓内每一片陈皮都得到无微不至的呵护。
「润」的不同时间体验
【道地臻选·新会陈皮】
每款陈皮都经过严格筛选,
保证品质,可品可藏可礼赠。
【道地臻选2021】
陈化三年的陈皮是岭南人家的常备品。
三年是新会陈皮最具性价比的品饮年份,
柑味渐褪,甘甜显现,适合煲汤、炖肉、煮糖水或搭配其他茶类煮饮,风味独特。
【道地臻选2019】
五年是新会陈皮转化趋于稳定的第一个升华期,口感甜润甘醇、厚度、醇度、饱满度开始显现,整体柑香渐褪,香气清香、纯,品饮价值较高,自饮口感好、礼赠体验好、存放价值好,划算!
【道地臻选2014】
十年自然干仓陈化的新会陈皮,
其累积的挥发油、黄酮类物质、
多糖等与水融为一体,散发出
悠长的韵味,入口时百转回甘、
醇香温润、显药香、宜饮宜藏,
是不可多得的收藏级年份陈皮!
新会陈皮随着陈化年份的增加,表皮色泽逐渐加深,
同时油室却越显清丽明亮,形成“满天星”的效果,
口感愈发顺滑,香气复杂多变,如陈年老酒般醇厚。
更老更「润」的极致体验
【殿堂记忆·新会陈皮】
殿堂记忆的每一款都是存量稀少、
难以大批量供应的高年份新会陈皮。
【茗家贵族12年陈皮】
全程自然干仓陈化的12年新会陈皮,
表皮棕褐、内囊稍泛黄,香气宜人,
品之,岁月的厚重感在口腔中绽放,
醇厚、甘绵、张力足、陈韵已显现,
实为性价比极高的高品位新会陈皮。
【茗家贵族15年陈皮】
15年新会陈皮,五千多个日夜的陈化,
香气正向木质香、药香过渡,干闻时,
已隐带丝丝药香,时光流逝有了具象。
内囊泛黄并脱落,硕大的油室更明显,
这是属于你的【第一杯新会老陈皮】。
新会陈皮,可煮可泡可焖
煮饮:越煮越好喝,真的超耐煮;
焖泡:操作很便捷,口感很纯净。
时令变化、四时颐养,
立秋后,秋燥、秋乏,
喝上一杯新会陈皮茶,
好好『润』一下脾胃,
带着陈香润肺降燥,去好好拥抱秋天吧!
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