老话说，开门七件事：柴米油盐酱醋茶，这个酱就是指的酱油
。
以前的酱油很简单，就只是酱油，我还记得小时候最常吃的就是酱油汤，放点猪油，酱油，热水一冲就好了。
就着饭吃，特下饭，可现在喝酱油汤，就再也没有这种感觉了。
现在的酱油可以说是琳琅满目，生抽老抽，味极鲜，红烧酱油，去盐酱油等等，有的都没见过。
价格也是五花八门，便宜的四五块钱一瓶，贵的十几块也有，甚至还有更贵的，那么这些酱油有什么不同呢？是有什么科技和狠活吗？
全国各地都生产自己的酱油，那哪里的酱油最好吃呢？经过评选，这6种酱油榜上有名，我们一起来看看，有你家乡吗？
第一种揭阳酱油
也被称为揭阳豉油，是广东潮汕地区最负盛名的传统名产之一
。
选用优质大豆作为原材料，经过制曲，发酵，淋油，配兑，煮炼，过滤等十几道工序，揭阳酱油色泽鲜艳，酱香纯正，而且久藏不腐，口味不变。
不管是炒菜还是凉拌，味道咸淡适中，极为鲜美。不仅在国内销量数一数二，而且还出口东南亚各国，这些都证明了揭阳酱油的影响力。
第二种李锦记酱油
创立时间并不是很久，但是他的制作原材料却深受大家的喜爱，据说是用一级水源以及非转基因大豆酿造而成。
酱油的种类也很多，生抽，老抽，还有味极鲜，满足各种不同人群的需求。
老抽主要是用来红烧，卤制菜品，给食物上色用的，味道偏淡。生抽是用来凉拌或者炒菜用的，味道偏咸。
味极鲜香味十分浓郁，特别适合烹饪海鲜类菜品，或者蒸菜，出锅后，倒点味极鲜，淋上热油，简直是香迷糊了。
第三种厨邦酱油
最经典的一句广告语就是，晒足一百八十天，给人的感觉就是纯天然的，经过长时间的发酵而成的，赋予酱油独特的口感和香气。
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酱油的品种也是丰富多样，满足了不同人群的需求。
第四种上海鼎丰酱油
这是一款具有百年历史的传统酱油，选用当地优质黄豆和麦芽为原料，经过严格的酿造工艺和长时间的陈放，味道醇厚，香气浓郁，在上海深受当地人的喜爱。
第五种四川千禾酱油
千禾酱油选用的是黑龙江大豆，加上岷山5000米雪水制作而成，最讲究的是天然，健康，无添加，就是要让酱油健康又纯粹。
他们用古法做酱油，结合现代工艺，保证了酱油的质量和纯天然的味道。
第六种山东鲁花酱油
追求纯天然，没有添加剂，只求原汁原味，对身体健康负责。
鲁花的酱油，老抽就像墨水一样浓黑，生抽又像鲜血一样红，烹饪食物色泽红亮，香味浓郁，层次分明，看着就非常有食欲。
个人觉得，不管是哪款酱油，只要是符合自己口味的，价格适中，老百姓能够消费得起，就是一款好酱油。
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