2024年，经典国货品牌北冰洋推出新品和新口味：低糖果汁汽水、248玻璃瓶柠檬汽水和酸梅汽水亮相市面。要知道在此之前，北冰洋最受消费者欢迎的莫过于248玻璃瓶桔汁、橙汁汽水，这次在包装和口味上的革新，也是为了承接消费者的喜好变革趋势。
作为“中华老字号”“北京老字号”品牌，北冰洋并没有守着自己的“老铺”，而是选择推出更多新产品、新口味和新包装，赢得当代青年的青睐与认可。随着Z世代成为消费主力军，饮品的受众年轻化趋势明显，一众饮品品牌也在年轻消费者的喜好影响下沉浮。如今，如何投其所好来“硬控”年轻人已经成为饮品品牌的胜负手所在。
相比起老一辈的消费群体，年轻一代的心思无疑更难捉摸，非常考验一个品牌的市场敏锐度。而结合经济形势和观念变迁，当下的年轻人消费趋势主要呈现以下趋势：
一、趋于健康化
年轻人对于“养生”、“塑形”的追求是显而易见的。健康生活理念的普及，让很多人对于“糖分”和“卡路里”的摄入量也越来越关注，而这也驱动着饮料的变革。根据数据分析公司GlobalData的报告称，由于消费者选择低糖饮料，2023年中国低热量饮料的销量增长39.6%，人们更青睐天然、健康、绿色的饮品。低糖、低脂、低热量，已经成为饮料行业心照不宣的发展方向。
二、口味趋于个性化
年轻人更讲究健康了，是不是就说明年轻人对于口味更加无所谓了？绝非如此。相反，年轻人充满猎奇心理，更加乐于尝试各种新奇口味，在饮品方面的需求也更加细化。比起一成不变，他们更愿意追求一些应季的口味，在饮品货架上也更容易被“新面孔”所吸引。同时，年轻人对于饮品口感、场景、附加值也更加看重，因此更新颖、更出众的饮品设定，更容易在年轻受众里面脱颖而出。
三、品牌亲和力
年轻一代活在信息爆炸的时代，对于他们而言，一个品牌保持活跃、主动链接非常重要，这样才能够和其它品牌形成差异化，不至于被繁杂的信息流所掩盖。而一旦品牌的营销动作赋予了年轻人的社交和情绪价值，往往更容易出现“破圈”效应，从而加速品牌的向上生长。这也是许多老一代国货品牌没有坚持下来的原因，过分看重沉淀，而没有给消费者带来太多即时响应，导致很容易在残酷的市场竞争下败下阵来。
伴随饮品市场竞争的加剧，北冰洋没有固守自封，守着“儿时的味道”停步不前，而始终关注年轻人的需求和口味，坚持创新与传承结合，推出一系列叫座又叫好的产品，再度焕发勃然生机。
首先，北冰洋并没有吃老本，而是通过新技术、新选材将更健康的成分和“记忆中的味道”配方进行混搭调整，满足年轻群体的多样化需求。目前北冰洋果汁汽水主要产品有桔汁、橙汁、【新】酸梅、【新】柠檬、低糖系列果汁汽水等，融合了果汁的营养、鲜香和含气饮料的激爽，根据国标《碳酸饮料(汽水)》(GB/T 10792-2008)规定碳酸饮料的二氧化碳气容量(20°C时体积倍数)不低于1.5倍，这也是为了保证碳酸饮料“足气”、“酣爽”，而北冰洋为了确保“气足杀口”，玻璃瓶装、PET瓶装、易拉罐装等产品均保持二氧化碳气容量在3以上，呈现出无与伦比的冰爽口感，是夏日解暑的不二之选。
而为了迎合年轻人对于健康的需求，北冰洋的系列果汁精选自然生长鲜果，经过压榨和浓缩工艺，保留一定果肉加入到汽水，确保每一口都充满天然果香，其中易拉罐装果汁含量更是达到10%，不仅进一步保证口感，更是进一步加码健康。新推出的低糖系列果汁汽水及248玻璃瓶新口味柠檬、酸梅汽水等新品，也是满足了消费者的多元化需求。接下来，北冰洋还将从适合运动、养生、口味新奇、口感劲爽方面入手，推出电解质水产品，进一步丰富产品矩阵。目前，北冰洋旗下已经拥有近20款果汁汽水产品，同时还拥有1款矿泉水产品。
除了在口味、口感、健康需求等方面积极和年轻人靠拢外，体验性消费营销也是北冰洋贯彻的营销策略，这样才能革新感官体验，制造价值趋同。来看看北冰洋都做了什么？
一、焕活品牌，引发聚焦
对于年轻人来说，一个国产经典品牌并不见得就能引发他们的消费欲，反而容易引发代际隔阂：毕竟年轻一族更崇尚个性、反常规，遵循个人感受，因此不见得会迷信“老字号”的头衔。因此，国货老品牌更要倡导年轻化，同时要扩大宣传声量，强化在年轻群体面前的亮相频度，引发关注，进而做好流量到留量的转化。而在喊出品牌年轻化的口号以来，北冰洋便积极扩大宣传效应，像是通过第二十届“星海杯”全国钢琴比赛的联动合作、助力北京市第二届小学生运动会开幕等实打实的线下营销活动，为品牌发展注入新的活力。
二、破圈而动，消除壁垒
年轻人的喜好就是饮品品牌的风向标，往往需要随着潮流而动，往往能够引发一次流量热潮就能拥有“泼天的富贵”。而北冰洋也是致力于通过更多青年消费者喜闻乐见的营销举措，打破圈层壁垒，真正与Z世代消费群体进行有效和深度的对话。如与湖南卫视合作的热门旅综《我们仨》、与北京卫视联袂独家冠名的“滚烫歌会”，都是捕捉到年轻群体对于综艺、音乐的热情，在情绪共鸣处植入品牌心智，不仅能够保证曝光度，也能够为品牌挖掘更多潜在增量。
三、玩转跨界，扩大圈层
作为近年来，各大品牌都热衷的一个营销形式，其实跨界主打的就是1+1＞2的效果。不仅为品牌增加话题性，增加品牌记忆点，而且还能够做好取长补短，老牌国货品牌也能接轨上潮流，变得焕然一新。而北冰洋近年来也是屡屡跨界，像是参展亮相IJOY*CGF国际动漫狂欢节、跨界新锐汽车品牌极狐阿尔法T5、与洁柔组成童真“CP”、与绝味鸭脖跨界联名“绝对桔汽”都是形成了爆发式的宣传声浪，让年轻一代感受到了“新”味。当然了，北冰洋也主张让年轻人可以深度参与，像是以快闪活动为落脚点，辗转北京、沈阳、深圳、武汉、成都、杭州、南京等大都市，从视、听、味等多重感官上呈现新潮好玩，进一步革新了消费者对于北冰洋的品牌认知。而像是“+1元乐享”活动更是唤醒了年轻人翻看瓶盖的童年回忆，也送出了实打实的优惠，进一步积攒了品牌好感度。
自1951年正式注册“北冰洋”商标以来，北冰洋已经走过八十余载的历史，承载着无数民众对于国产汽水的“初记忆”，和消费者之间建立了深厚的感情。如今北冰洋并没有一昧“卖情怀”，除了给大家带来“儿时的味道”之外，北冰洋也精准洞察年轻消费者的需求趋势，针对性的做好产品升级迭代，有效提升了场景、需求的覆盖广度，同时也通过一系列叫好又叫座的营销活动，迅速走进年轻一代的心里。
“年轻人需要什么，我们就做什么”通过深度链接年轻消费者，北冰洋这个国货老品牌有望收获更多年轻拥趸，开创国民饮品新时代。
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