“完了，今年的月饼，是不是被我搞砸了，大家一定对我很失望吧。”
当再一次看到有人吐槽包装太low的时候，我心里又出现了这样的声音。
是的，今年的月饼虽然升级又加料，价格也划算，耗费了我很多心血！ 但我不得不承认的是——我失败了！
如果失败的原因是因为做的不够健康和价格太贵，那也没问题。
但是问题竟然是在于——包装不够“高大上”，相比于其它月饼，我们把成本更多都花在了原料上，就没有花太多心思去弄华丽的包装。
而如 今的浮夸盛世，观众第一眼先看包装 ......
对不起！
这次的月饼让大家“失望”了
今年是我做月饼的第9年了，其实之前，就有很多人，包括业内的朋友，都建议我做的“高大上”一点，可能会更好卖！ 但我都拒绝了！
因为比起“高端大气上档次”，我很清楚大家的需求:
大部分是买给家人、朋友吃的，健康安心，好吃才是最重要的！
与其把成本摊到到包装、设计上，倒不如给大家用好点的料，用健康油，在口感上多下功夫。
拿今年的月饼来说，我们定制的馅料标准依旧很高：
不能加防腐剂
不能加香精
不能加糖精、甜蜜素
不能加反式脂肪
不能用浸出油、转基因油
甜度减半，油分减半
而这些定制回来的馅料，成本比标准多糖多油多防腐剂的馅料贵了好几倍，原因是：
定制馅料难做
普通馅料都是现货，大批量生产的成本低。就算定制，一般都要10吨起订，而我只要一吨。
工厂光生产前和生产后的设备清洗就要浪费几个小时，所有工人都得停下来等，一条生产线仅仅因为生产一吨馅，就得停几个小时，中间所有的损耗，正常生产所产生的利润，工人的工资，都得算在我们头上。
馅料调整工厂要花很长时间
馅料厂大批量做馅和我们小锅炒馅是完全不一样的，研发过程费用极高，但所有的研发费用分担到1吨和10吨的成本是不一样的。
讲白了，你用人家的生产线单独做，清洗、人工、水电等都要单独承担，所以就更贵！
另外，为了想让月饼也能吃的滋补，养生，除了配料里的各种坚果果仁， 我还加入了被 李时珍称为血气双补之王的传统药材—— 黄精。
这也是别家绝对做不到的。
曾经的我，不想把成本去浪费在包装、设计、和推广费用上，在当今这个时代貌似格格不入。
我当时天真的想，我只要的，是懂我的粉丝的支持。只要为了健康，那么我坚持的都是值得的！
但明显，是我太天真了。
世间法有自己的规律，所以才会有很多网红品牌，都要拼华丽的包装，浮夸的设计去吸引眼球。
因为 成本本身就低，就有更多的钱去做包装，打广告。搞完特价还有很大的利润，你能拿什么去对抗？
只能在夹缝中求生存！
但是为了健康，这是中国少有的无添加月饼，当我们看到有朋友说我别的都不敢吃，只有你做的是我放心吃的时候，我们心里是非常安慰的，因为外面买的太甜、太腻……
所以无论如何，即使面对再多困难，再多抱怨，我也不会放弃，因为如果我们不做月饼了，中国又少了一个真正做健康月饼的品牌。
【关于今年的黑芝麻核桃大饼】
0防腐、0色素、0香精、0反式脂肪酸；
定制馅料,地道料足；
大大减少了糖和油的添加量；
使用压榨玉米胚芽油代替精炼植物油......
全新升级，还增加了赠品（松鲜鲜周边礼品袋），现在买很便宜，有需要的可以点击下面链接看看。
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这个饼，没有花哨的中秋设计和各种大牌元素，它就是一个食品，质朴、健康为本的食品。
一个可以放心，安心的和家人一起分享的健康食品。
没有华丽的包装来衬托，只有一颗真实的内心，希望你能感受到。
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