“白露补一补，秋冬不受苦”，有钱没钱吃4宝，平安无恙身体好
秋色苍苍，白露为霜，到9月7日将迎来白露节气。所谓的白露
，是温度下降了，早晚变凉了，天气也变得干燥了起来。这时候我们要注意保暖，还要根据季节来选择一些时令美食为身体补充营养、养阴润肺、缓解秋燥的发生。老话说“白露补一补，秋冬不受苦”，可见会吃很重要，身体棒棒的，体质增强了，打好了基础，才能平安无恙，安稳过秋冬。
白露节气，建议有钱没钱都不要放过秋季4宝，遵循时令，遵循传统，补益身体，补益肺气，身体安康。
白露吃4宝
第一宝：吃鸡肉
在白露这一天，很多地方都有吃鸡肉的传统习俗。白露节气来临，气温开始下降，身体里的阳气也在收敛，这时候就要常吃一些鸡肉来补益身体，增强身体的抵抗力，来适应秋季的到来，同时也是在为冬季打好基础。
推荐食谱：鸡肉南瓜炖豆角
需要准备的食材：鸡腿3个，玉米1根，南瓜适量，豆角1大盘
做法：
1，把鸡腿剁成块，洗去血水，攥去水分
2，炒锅里加植物油，放葱姜炒香，倒入鸡肉煸炒至变色，加料酒去腥，放酱油炒上颜色，倒入没过食材的热水，大火烧开，加盐调味
3，把玉米剁成段一起下锅，炖15分钟
4，再铺上豆角，铺上南瓜块，不要搅动，盖上锅盖再炖20分钟，关火出锅
第二宝：莲藕
“荷莲一身宝，秋藕最养人”，白露时节的秋季，正是吃莲藕的好时候。秋季莲藕大量上市，脆嫩多汁，营养丰富，含有蛋白质、维生素和钙、铁等营养成分，清热润燥，解渴除烦。
推荐食谱：肉末莲藕炒豆角
需要准备豆腐食材：肥瘦猪肉末半小碗，莲藕大半根，豆角1
大把
做法：
1，把肉末加葱姜、生抽拌一下，豆角洗净切成小段，莲藕去皮洗净，切成小丁
2，炒锅里加植物油烧热，倒入肉末炒变色，倒入莲藕和豆角煸炒至油润断生
3，淋入少许清水进行焖炒，焖一会炒一会
4，焖炒到豆角打蔫熟透，加盐调味，淋入酱油调色，切点蒜末入锅，炒匀后即可出锅
第三宝：山药
山药被称为“食物药”，能够健脾开胃、滋阴润肺、增强免疫，是秋季补身体的好食材。白露时节，昼夜温差很大，这时候就要常吃一些山药来补充身体所需的营养，来适应季节的变化，预防季节性疾病的发生。
推荐食谱：山药花生核桃露
需要准备的食材：山药半根，生花生半把，熟核桃仁几个，清
水1000毫升
做法：
1，把山药去皮洗净后切成片，倒入破壁机里
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2，再把花生洗净加入，再放熟的核桃仁，加水到1000毫升水位线位置
3，设置豆浆功能，半小时后，热乎乎香喷喷的山药花生核桃露就做好了
第四宝：白萝卜
白露，有吃白萝卜的传统饮食习惯。白萝卜一直有秋季一宝的美称，口感清脆水分大，富含纤维素和维生素C及钾元素，润肺降噪，健胃消食，解秋乏。
推荐食谱：萝卜丝炒鸡蛋
需要准备的食材：中号白萝卜1根，鸡蛋3个，花椒粒，酱油，盐
做法：
1，把白萝卜洗净后擦成丝。鸡蛋磕入碗里用筷子打散
2，炒锅里加植物油烧热，倒入鸡蛋液煎成鸡蛋块后铲出待用
3，锅里抓入十几粒花椒炸黑后捞出不要
4，倒入萝卜丝，加盐，煸炒至萝卜丝打弯变软，倒入鸡蛋块炒匀，加酱油调色，关火出锅
感谢阅读！美食就是家的味道，有爱才能做得更好。我是宝妈小厨，感谢大家的支持与关注，与锅碗瓢盆交手多年，用最简单的食材做出最美的味道！喜欢三五好友相聚，鼓捣一些拿手好菜，也会分享家里的三餐，有家常菜、宴客菜、面点，汤羹、节气民俗。喜欢我的文章可以动动你的小手分享出去，欢迎常来哦，我在这里等你。原创文章，码字不易，盗用必究。
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