8月29日，“中国高端年份白酒价值论坛——梦之蓝手工班全球行”在北京盛大启幕。
品质之上，唯有真年份
年份酒是中国白酒作为“时间产业”最具象的表达。洋河梦之蓝手工班年份酒标注真年份，都对于主体基酒的贮存年份有着明确标准，让消费者一目了然。
手工之上，再建标准；标准之上，再做认证，敢于推“真年份老酒”，率先做“真年份认证”，既是洋河对“高端白酒、年份老酒”的又一次深度布局和战略升级，更是洋河积极对接国际年份酒市场标准，推动白酒形象和老酒品质的塑造迈向一个全新的发展阶段。
“品质之上，唯有真年份”，中国酒业协会理事长宋书玉表示，标准的初衷，就是要从市场终端实现中国白酒年份酒的诚信表达，还消费者知情权，让消费者明明白白什么是年份酒，“‘梦之蓝手工班全球行’开启了中国名酒新的品质表达。”
怎一个“年”字了得
在酒的世界里，年份，不仅是一个数字，更代表着品质。
在盛初咨询董事长柴俊看来，洋河之所以能够成功打造“中国高端年份白酒”并非偶然，这背后离不开高产能、高储能等方面积累起来的优势。
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首先，产能上，洋河自2000年来持续推进，且每年不断新增。数据显示，洋河拥有名优窖池7万多口，年原酒产能超过16万吨，年成品产能超21万吨。
其次，储量上，庞大的储酒能力是洋河做到真年份“优中选优”的关键。目前，洋河储酒能力100万吨，实现存储原酒65万吨，其中高端陶坛储酒23万吨。这种大规模的储酒在白酒行业极为罕见，为梦之蓝手工班老酒战略的实施提供了坚实的资源支撑。
时间是洋河在高端市场竞争中最坚实的护城河。进入2000年以来，洋河每年都有新增产能。自2011年开始，更大规模建设产能储能设施，2013年原酒储量已达20～30万吨，为洋河发力老酒战略提供了坚实底气。
现场，北京艺德环球投资有限公司董事长肖岗感慨：“梦之蓝手工班10年有一种跨时代的意义，10年是心血、10年是文化。”（李文）
来源：光明网
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