#白露聊健康#

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大家好这里是香姐做美食,每天分享好吃的家常菜。孩子出现内热上火,就会影响着消化和吸收,不能摄入足够的营养,提供日常生命活动所需,时间久了,身体素质就会比较差,容易生病。入秋后,天气干燥,容易加重内热上火的问题,家长们一定要重视。日常饮食,可以多吃这八道菜,改善积食避免内热,提高孩子的食欲,摄入足够的营养,增强体质减少生病,健康茁壮成长。
一、冬瓜排骨汤
准备食材:排骨冬瓜,枸杞子,姜丝,葱花。
做法步骤:
1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。冬瓜削掉外皮,清洗干净切成片。
2、将排骨、姜片先放入汤锅中,加入清水盖上盖子,炖煮半个小时。
3、时间到,再放入冬瓜继续炖煮二十分钟。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花和枸杞子,即可出锅开吃。
二、玉竹莲子猪骨汤
准备食材:猪骨,玉竹,莲子,芡实,无花果,麦冬。

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做法步骤:
1、猪骨清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来,清洗干净浮沫。
2、将猪骨和所有的汤料都放入汤锅中,加入适量的清水,盖上盖子隔水炖煮三个小时。
3、在出锅前十分钟,加入适量食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。
三、灯心草玉竹排骨汤
准备食材:灯心草,玉竹,莲子,麦冬,蜜枣,排骨,姜片。
做法步骤:
1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。
2、将排骨、灯心草、玉竹、莲子、麦冬、蜜枣和姜片都放入锅中,放入足量的清水,盖上盖子,隔水炖煮两个小时。

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3、煮好后,加入食盐调味,再煮五分钟即可出锅开吃。
四、海底椰苹果瘦肉汤
准备食材:瘦肉,海底椰,苹果,无花果,红枣,姜片。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将瘦肉捞起来清洗干净。
2、苹果表面撒上食盐,搓洗干净后切成小块。其他汤料清洗干净即可。
3、将瘦肉、汤料都放入汤锅中,加入清水盖上盖子,炖煮二十分钟。
4、时间到,再放入苹果煮二十分钟。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。
五、白菜煎蛋豆腐汤
准备食材:白菜,鸡蛋,嫩豆腐,枸杞子,葱花。

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做法步骤:
1、白菜清洗干净切成小块,嫩豆腐切成小块。
2、起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎一下,煎至两面金黄,再切成小块,然后加入适量清水煮开。
3、水烧开后,放入嫩豆腐和白菜煮三分钟煮熟。
4、最后加入食盐调味,撒上枸杞子和葱花,即可出锅开吃。
六、丝瓜胡萝卜瘦肉汤
准备食材:瘦肉,胡萝卜丝瓜,姜片。
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做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切成小块,加入生抽、蚝油、淀粉、食盐,抓拌均匀腌制十分钟。
2、胡萝卜和丝瓜削掉外皮,清洗干净后切成滚刀块。
3、起锅烧油,油热后放入胡萝卜翻炒几下,再放入丝瓜翻炒至变色,然后加入清水煮十分钟。
4、胡萝卜丝瓜煮熟后,放入瘦肉煮五分钟,煮好后加入食盐

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调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。
七、莲藕玉米排骨汤
准备食材:排骨,莲藕,玉米,胡萝卜,姜片。
做法步骤:
1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。
2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。玉米洗净后剁成小块,胡萝卜去皮洗净后切成滚刀块。
3、将排骨、莲藕、姜片先放入汤锅中,加入清水煮半个小时。
4、时间到,再放入玉米和胡萝卜,继续炖煮四十分钟。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。
八、莲藕雪梨排骨汤
准备食材:雪梨,莲藕,排骨,红枣,姜片。

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做法步骤:
1、雪梨表面撒上食盐,搓洗干净后切成小块。莲藕去掉外皮,清洗干净切成小块。
2、排骨剁成小块,清洗干净血水,再冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。
3、将排骨、莲藕、红枣都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。
4、时间到,再放入雪梨继续煮二十分钟。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。