钙是植物细胞壁和膜的重要组成部分,对选择性吸收阴阳离子,维持细胞膜的通透性和维持内环境的稳定性有着重要的作用。一旦细胞壁、细胞膜缺少钙,便会失去弹性,引发多种生理病害,比如脐腐病、裂果、日灼等;果实不结实,容易受到外来病毒的侵入,病虫就容易叮咬刺破果皮,影响果肉的品质,从而引发其他病害的侵害腐烂掉落等,补足钙是果实产量的重要保障。
然而,市场上的钙肥种类繁多,传统钙肥如硫酸钙、硝酸钙、碳酸钙、过磷酸钙和螯合钙等等,它们各有其优缺点:
硫酸钙,即石膏,是一种常见的钙肥。其优点在于价格低廉,来源广泛,且含有较高的钙元素。然而,硫酸钙的溶解度较低,对于土壤中的钙离子释放速度较慢,因此硫酸钙在土壤中的利用率不高,往往需要大量使用才能达到理想的补钙效果。
硝酸钙/硝酸铵钙是一种速效钙肥,其优点在于溶解度高,易于被植物吸收利用。同时,硝酸钙还含有一定量的氮元素,对于促进植物的生长具有一定的作用。然而,硝酸钙的肥效较为短暂,需要少量多次频繁使用以保持土壤中的钙元素含量。此外,硝酸铵钙易被土壤胶体吸附固定,硝酸钙在储存和运输过程中易吸湿结块,给使用带来不便。
碳酸钙是一种广泛存在于自然界中的钙肥,其优点在于价格低廉,来源广泛。碳酸钙的溶解度较低,但在酸性土壤中易于溶解,为植物提供钙元素。然而,碳酸钙在碱性土壤中溶解度较低,肥效较差,且碳酸钙重金属含量高,易在土壤及果实中富集,影响人类健康。
螯合钙是一种通过螯合剂将钙离子与其他有机物质结合形成的钙肥。其优点在于稳定性好,不易被土壤中的其他离子所干扰,从而提高钙元素的利用率。同时,螯合钙的溶解度较高,易于被植物吸收利用。然而,螯合钙的制备成本较高,价格相对较贵。
而岛本酵素生物钙则以其独特的优势逐渐受到农业生产者的青睐。
酵素钙是一种以生物工程技术为基础,通过现代先进的微生物发酵设备制备而成的生物钙肥料,不仅可以提供作物生长需求的钙元素,而且还再补钙的同时补充微生物活菌,增强作物抗性,提升产品品质。
与传统的矿物钙相比,生物钙具有更好的吸收性和利用率,能够更好地满足农作物对钙元素的需求。
与传统的有机钙产品相比,酵素钙含钙高,除了补钙外还能补充有益活菌和酵素代谢产物,极大的增强了作物抗性,提升了作物品质,受到了广泛欢迎。
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