行情突变！猪肉价格上涨趋势发生“剧变”
市场瞬息万变！猪肉价格飙升会 "变脸
"吗？附录 24 年 7 月 25 日以来的猪肉价格
7月中下旬，近期南北部地区暴雨现象增多，养殖端出栏难度加大，生猪调运不畅，屠宰场收猪顺畅，二次育肥压力陡增仍存支撑，市场看涨情绪高涨，国内生猪均价高位上涨，连创高价期，生猪均价涨至 19.22 元/公斤！
去年9月至2024年4月，母猪存栏持续下降，去年底，据悉，"山河四县 "将保持猪价合理上涨，因猪病频发出现，进一步加剧去产能节奏，2024年7月至9月，生猪标准供应水平或"2024年7月至9月，生猪标准供应水平可能处于 "暂停期 "或阶段性供应偏紧格局！
而纵观全年，饲料价格持续下跌，现阶段，国内玉米均价仅为1.19元/公斤，豆粕报价在3000-3100元/吨左右，饲料粮快速下跌，农资成本持续下降，标猪压栏风险过后快速回落，市场压价情绪浓厚，适重猪源流量减少！
用于二次育种的标准猪价格上涨，减少了二次育种的参与，但许多地方仍在进行二次育种，这也导致生猪适度分流到屠宰场，进一步加大了 "生猪短缺市场 "的压力！
由此可见，在多方面利好的支撑下，国内猪价呈现出连创新高的态势，猪价低值年均恢复44%以上，猪价超过达诺前水平17.35元/公斤，较达诺后累计增速达到10.78%！
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然而，兜兜转转，猪价上涨面临一定压力！一方面，由于对后力的担忧，市场对远期猪价并不看好，养殖端操作上，零售商和养猪企业集团在存在高出栏点的情况下可以加快出栏步伐，市场有感知生猪卖价的现象！同时，消费端拿货不足，白条购销依旧暗淡，下游卖方以销定产，屠宰场订单基本启动，目前主要样本屠宰场开工率在23.5%左右，屠宰场存在借势推价心理！
由此可见，猪价从变化节奏上行，重心农业仍处于高位回落态势，果不其然，此次猪价上调，随着2024年7月25日屠宰企业收猪价格调整，外三元生猪供应在19.25元/公斤，市场上不仅有一批养猪企业从节奏上关注屠宰企业开工速度变化，以下是全国各省市生猪平均价格，供参考！
猪的价格
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