涨了，涨了，猪价“难以遏制”！附：24年8月15日猪价
涨、涨、涨，猪价上涨 "势不可挡"！附图
8月中旬，随着全国生猪均价屡次达到新高峰，市场氛围正在发生变化，特别是在大气压栏末期的松动处理下，市场钱袋子和平安感变得浓厚，生猪供应水平有所提高、南北方多地生猪屠宰场出栏率加快，部分地区猪肉价格高企，猪肉市场容量不足，猪价严重性略有恶化，国内猪价上涨带动了猪价上涨。虽然是 "两连跌"，但猪肉价格下跌的幅度不大，两天猪肉价格仅下跌0.09元/公斤，这让人感到意外，市场支撑基础依然较强，猪肉价格处于高位震荡阶段！
目前，市场押注情绪浓厚，看涨看跌精神并行，短期内猪价走势偏弱，能否保持稳定态势进行调整，具体分析如下
积极：
另一方面，由于猪肉消费监测不力，当前肉类消费仍处于淡季，猪肉价格已达到年内最高点，下游贸易商运力减少，居民消费监测积极性不高、终端供应商多已降价稳价，猪肉销量低迷，普通屠宰场普遍处于低位订货阶段，开工率为23.6%，日均屠宰量仍处于较低水平；
另一方面，饲养方面价格心态的松动导致适重猪供应量的增加，因为高价猪市场的疲软让高价猪占据了市场，而一些饲养者的困难也增加了，因为高价猪的价格落入了饲养心态强烈者的口袋！
积极：
一是由于产能释放支撑凸显，8月份全国适重猪源供应理论上处于休整期，特别是受存栏母猪释放阻滞和去年底猪场疫情影响，场内散户猪场存栏量偏少，供应压力偏弱，而社会区域内猪场灵活养猪群体步伐缓慢，灵价调控数量依然偏高！
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其次，由于肥猪价格仍处于高点，标准猪栏增重性价比较高，加工方惜售挺价心态较强，尤其是加工成本较低，不仅豆粕如此，玉米价格也持续走弱，市场承压信心进一步增强！
三是秋宴过后，北方地区天气逐渐转凉，加之猪肉消费旺季，市场看涨情绪高涨，近期时令蔬菜下降，价格大幅上涨，因此对猪肉价格也有一定支撑！
因此，多维度的市场调整，基于猪价阶段性处于高位震荡阶段，但市场基本面偏强或偏强，短期内猪价仍易涨难跌。随着屠宰场收猪价格的调整，2024年8月15日，3元起外三元生猪均价为21.16元/公斤，猪肉价格上涨0.08元，市场关注生猪经营群体的动能变化！
截至 8 月 15 日的北部和南部各州及地区猪价一览表：
生猪价格
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