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作者丨青风

编辑丨六子

2024年上半年,国内消费市场规模持续提升,消费结构发生深刻变化。这一背景下,美团积极创新模式,迭代策略,不仅完全适应了格局变迁,也交出一份颇具吸引力的“答卷”。

数据显示,美团二季度实现营收823亿元,同比增长21%;净利润为114亿元,相比2023年同期大幅提升超66亿元。其中,核心本地商业贡献607亿元收入,通过更多元的供给展现出极强的增长韧性。

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*图源美团2024年中报

当互联网流量竞争进入存量时代,消费者吃喝玩乐的核心需求被进一步放大,本地商业也成为各大平台竞相争抢的新赛道。

而当枪声响起后会发现,美团仍是跑得最稳的那位选手。

01
「创新模式,反哺供需」

这几年,本地商业赛道竞争非常火热。除了增量空间巨大这个因素外,各平台能发挥自身特长,快速切入市场,这在无形中也有很强的吸引力。

不过,要论全面竞争,除了要体量够大以外,还需要人才、技术、运营等方面多年积累,更离不开平台对供给侧模式的理解和把握。

试想,在一年四季每时每刻,不管是点一份正合胃口的外卖,喝一杯沁入心脾的咖啡,还是走入期待已久的餐厅,来一场说走就走的旅行,你会发觉这些已基本可以得到满足。

但是,需求是会迭代的,消费场景也会越来越复杂,越来越细分。作为商家和消费者间的桥梁,本地商业赛道的佼佼者,美团也深刻地意识到了这点。

2024年上半年,美团的闪购业务实现了快速增长,也意味着本地商业布局中又一个融合式创新实践方案已经走出雏形。

实际上,随着年轻用户对闪购接受度越来越高,特别是在鲜花、计生用品、买药、夜宵速食等特定场景的刺激下,传统的外卖服务已经无法将所有精细化、个性化场景统统覆盖。

美团正是切中这一点,花了很多心思,引入了很多头部大牌门店入驻,并将“美团闪电仓”的模式拓展到很多地区。

“闪电仓”是指即时零售新的供给模式,一般是商家建仓,并将商品提前送至仓库,然后美团来根据用户下单信息完成匹配,并进行后续配送。

这样一来,商家们既可以获得用户流量、选品推荐、定价策略等平台扶持,也可以将更多注意力放于自身,万千用户也得以进一步改善体验,满足即时性需求。

这其中,“歪马送酒”就是很典型的例子。由于其只做线上外卖业务,商户无需承担过重的装修及人工费用;另外,歪马送酒能对接各大酒水品牌方,消费者在此可以选择数百种酒水。

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*图源美团App

这样的模式下,歪马送酒的业务规模在上半年得以持续扩张,越来越多人开始尝试,然后彻底爱上。

另外,为了保证配送环节的可靠,美团也进一步优化了配送网络,与各地社区、物业公司、连锁品牌、爱心商户等展开更广泛的合作,并在全国20多个城市推出骑手友好社区和骑手友好商家,进一步完善了骑手友好社区通行方案。

商家借助美团提升供应能力,消费者使用美团解锁全新体验,美团则做好平台运营及保障,像闪购这样的案例还有很多。

比如,全新推出的美团团购利用货架模式进一步满足着消费者对高性价比产品的需求。特别是“特价团购”,承接了消费者深折优惠的想法,进而带动了用户规模和订单量的大幅增长。

再比如,美团还在上半年发布了2024年“必吃榜”,辐射城市规模和餐厅数量均有所提升。美团不仅为上榜商家提供了丰富的线上流量扶持和运营指导,进而提升了曝光度和效率,也为消费者带来了全新选择。

从本质来讲,正是在即时零售等前沿供给侧阵地的不断探索,才让越来越多商家有勇气选择美团,越来越多消费者有信心使用美团,本地商业的良性循环也在悄然间逐渐建立了起来。

02
「本地商业,前景广阔」

从现状来看,本地商业的发展还远未到达上限。据艾媒咨询数据显示,2025年本地生活服务规模将超2.5万亿元,线上渗透率将增长至30.8%,众多上下游产业都将因此受益。

不过,对互联网平台来说,如果想进一步提升市占率,只探究模式更新演化还远远不够。

过往,很多大企业随着时间推移江河日下,回头看时多数都倒在了趋势面前。因此,在不停波动的市场中,掌握消费趋势才是核心中的核心,它不仅影响企业短期内的经营成果,也会对自身业务理解和判断产生影响。

在业绩公布后的电话会议上,美团管理层表示,“本季度中国本地生活服务的在线渗透率持续增长,我们积极适应这一宏观趋势,调整我们的产品和运营策略。”

在渗透率增强的大势下,商家运营转化率的提升箭在弦上,消费者对质价比的追求也更强烈。美团管理层强调,“已经逐渐将重点转移到我们核心品类的有效GTV份额上,我们认为这更能真正理解业务的质量。”

积极适应趋势,聚焦核心品类,真正理解业务,这背后展现的正是美团本地商业的内在逻辑。基于此,美团的产品供给和服务策略也有了变化。

在餐饮品牌方面,美团推出了“品牌卫星店”的概念。所谓“卫星店”,主要是指连锁餐饮品牌在过去堂食和外卖混合经营模态下进行升级,在高客流区域独立做品牌外卖店,以只经营外卖为主。

这样的店好处显而易见,因为在利润率本就相对较薄的餐饮领域,如果少了高昂的租金和人力成本,门店的经营效益更容易兑现,投资回报也相对更快,还能为用户提供更多低价、优质的选择,最终让利给广大消费者。

比如,在深圳的一家“老乡鸡”,门店没有堂食外摆,只有一排取餐柜,却能在一个月内创造超60万元的营业额。

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*图源网络

在这种新风潮的引领下,品牌复制正快速进行,农耕记、木屋烧烤、茶颜悦色、海底捞、冰火楼等都纷纷建立了专属的品牌卫星店

据统计显示,截至今年6月底,已有120个品牌在全国跑通卫星店模式,累计开出超800家卫星店。

有餐饮行业营销专家就曾表示,美团力推的品牌卫星店本质上还是希望优化平台的优质供给,一方面为外卖顾客提供更健康、更卫生、更优质的餐品选择,另一方面也给餐饮品牌方更多增收的机会和玩法,提升品牌密度和影响力。这就类似淘宝刚刚推出天猫店的时候,对品牌和市场来说,都是巨大的红利。

放眼长期来看,在不确定的市场环境中找到确定的生存之道,美团通过引领行业趋势的变革为品牌赋能,并为用户提供物超所值的产品和服务,这不正是锁住本地商业基本盘最好的方式吗?

03
「组织融合,释放潜力」

在本地商业发展至今天的形态下,消费者多样化需求不断涌现,更希望看到或感受到物有所值的产品和服务,这其实和美团的服务愿景相当一致。

作为综合型平台,美团因业务覆盖广泛,很多板块从创设之初就相对独立,以此实现更好的服务和价值传递。这其中就包含规模最大也是最为成熟的两块业务,到店和到家

但随着业务发展,到店和到家业务交叉点不断出现,特别是在运营数据上,到店餐饮和餐饮外卖存在巨大协同性,单打独斗已不再适应当下的需求。

在这种背景下,美团于今年初开启了到家事业部与到店事业部的加速融合,两条线的汇报向王莆中集中,两个部门的数据、产品、销售团队也开启整合,“核心本地商业”板块脱颖而出。

这样的融合看似简单,但背后牵涉庞杂的组织架构梳理,因此也被外界称为“美团上市以来规模最大的一次调整”。

但这样的融合必须要做。对消费者来说,到店和外卖只是时间、地点问题,本质需求并没有被打破;对商家来说,融合可以推动线上、线下更好转化,互为曝光;对美团自身来说,融合不仅可以改善运营效率,也将推动资源配置能力进一步提升。

而在组织架构调整的东风下,美团对战略机遇的捕捉能力也得到释放。在业绩电话会上,美团管理层提到,“自组织架构调整以来,我们在不同业务之间开展了多样的合作并加强了交叉销售,我们升级后的会员计划‘神会员’,作为我们在商业领域整合营销应用的首个营销方案脱颖而出。”

事实上,美团自创立之初一直拥有相当完备的会员体系,会员计划已为外卖业务积累了超过一亿会员。但在2024年上半年,美团“神会员”的迭代场景开始向到店、酒店、旅游等品类扩展,更多商家被吸引进来,一些过往的低频消费者甚至也提升了交易频率。

据统计,截至7月4日,报名参加“神会员”的商家数量已超500万家,覆盖了休闲玩乐、美食团购等13项吃喝玩乐消费场景。

在神会员的带动下,必吃榜商家“重八牛府”一周时间内神会员订单占比达到25%,人均单量增长8%;电玩品牌大玩家7月神券订单量占比约45%,由神券交易带来的门店新客数占比超过40%;苏奇发型负责人曹观桥还透露,神会员带动线上订单量环比增长约27%,某些套餐订单量较活动前增长58%,“可能有部分用户是从餐饮等品类过来,新客比例较多。”

上述这些亮点的取得,都得益于美团组织架构调整释放的巨大协同效应。

在这种变革的引领下,美团将“吃喝玩乐”一起打包,拥抱体系,拥抱商家,拥抱消费者,真正走入了我们生活的毛细血管之中

但正如管理层所言,“现在去量化结果还为时过早,我们会保持耐心,并专注于从合作和协同效应中最大程度地构建我们的长期竞争力”。

可以预见,未来的日子里,美团本地商业的故事远未结束。