金秋时节，绿意盎然，茶香四溢，第十六届湖南茶博会在长沙如期举行。在这场盛大的博览会上，“天下凤凰·又见凰茶创新产品推介会”犹如一颗璀璨的明珠，镶嵌在茶博会的瑰宝之中，熠熠生辉。
这场推介会，不仅是一次归乡之旅，也是一场关于湘西黄金茶的盛宴，更是湘西黄金茶的文化、产业与科技交流的重要桥梁。现场，我看到了传统与创新的交融，也看到了茶文化与现代生活的完美结合，仿佛是家乡凤凰在时代的浪潮中翩翩起舞，诉说着千年的故事与传说。
家乡情怀浓如茶
天下凤凰，美不胜收，那是乡愁的田园，心灵的归宿。
我的家乡凤凰，一个以苗族为主的少数民族聚居县，历史悠久，山水如画，人文鼎盛。这里孕育了贵州提督田兴恕、民国内阁总理熊希龄、文坛巨匠沈从文、著名画家黄永玉等一大批名人英才。
古城文物古迹众多，凤凰古城、十里沱江风光带、国家地质公园、南华山国家森林公园等风景名胜，以及南方长城、奇梁洞等精品景点，构成了一幅“天人合一”的壮美画卷。
同时，凤凰享有国家历史文化名城、中国旅游强县、国家旅游名片、中国最美的小城、最美画乡、国家5A旅游景区等诸多美誉。
凤凰之美，不仅在于那如诗如画的自然风光，更在于那引人入胜的民族风情。大自然的恩赐，造就了闻名遐迩、天然绿色的黄金茶。
黄金茶产于武陵山中心腹地，神秘湘西，苗疆边城，这里素有“中国黄金茶之乡”的美誉。独特的气候特征，使得该地区长期处于微生物发酵带、土壤富含硒带、植物群落间亚麻酸带。
起伏的山峦，纵横的峡谷，充沛的雨水，湿润的土壤，云山雾绕、深豁瀑流，这奇异的生态环境，造就了中国独特的“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”的高贵茶品，被誉为“一两黄金一两茶，四高四绝甲天下”。
创新茶品展新颜
近年来，凤凰县始终牢记殷切嘱托，将茶叶产业作为群众脱贫致富的重要产业来抓，取得了突出成效。
天下凤凰茶业公司，便是这其中的佼佼者。他们结合当地条件，联合专业院校和研究所组建了新品研发团队，通过多年的试制，于2023年11月成功研发了一款茶中贵品——“又见凰茶”。
“又见凰茶”，这款精心打造的创新品牌，无疑是推介会上的明星产品。它采用湘西黄金茶的黄茶与菖蒲塘的柚子花进行窨制，通过精细调整加工温度、湿度和时间，再辅以独特的柚花窨制工艺，最终成就了一款滋味醇和、香气清雅、回甘悠长的佳茗。这款茶不仅保留了传统黄金茶的独特韵味，更增添了柚花的清新与雅致，让人一品难忘。
品尝着“又见凰茶”，我仿佛回到了那些在茶园中度过的美好时光。记忆中的茶园，总是弥漫着淡淡的茶香，那是大自然最质朴的馈赠。而今，“又见凰茶”让我再次感受到了那份来自家乡的温暖与亲切。它不仅是一款茶，更是一种情感的寄托，一种对家乡的深深眷恋。
此外，推介会上还展示了另一款创新产品——“凤凰西原”新式茶饮。这款茶饮以高品质黄金茶为基底，结合精湛工艺，呈现出独特的口感与风味。它不仅仅是一杯饮品，更承载着陈渠珍与藏族姑娘西原跨越种族与时空的传奇爱情故事的文化符号。在品尝这杯茶饮的同时，我仿佛也能感受到那份跨越时空的爱情的甜蜜与坚贞。
值得庆贺的是，这两款产品分别被湖南十六届茶博会评为“五星”产品，让我更加深入感受到天下凤凰茶业公司的创新发展风貌与实力底蕴，也看到了中国传统茶文化的魅力与活力。
茶旅融合谱新篇
天下凤凰茶业，是一家集茶叶种植、加工、销售、科研以及茶旅研学于一体的综合性企业，也是国家高新技术企业、湘西州农业产业化龙头企业以及绿色工厂的代表。
近年来，他们积极实施国家乡村振兴战略，按照省委省政府“建设茶业强省，打造千亿湘茶”的战略目标以及州委州政府“打造百亿茶产业，增添湘西名片”的发展方向，不断推进茶产业的发展。他们积极响应县委县政府“做强做优茶产业，发展茶旅融合，振兴乡村经济”的号召，努力探索与实践。
在多年的发展中，天下凤凰茶业先后荣获了众多殊荣与称号，如“全国巾帼现代农业科技示范基地”、“湖南省乡村振兴青年先锋集体”等荣誉称号，以及湖南省科普教育基地、湖南省茶叶研究所科技示范企业、湖南省休闲农业与乡村旅游五星级园区、五星级休闲农业庄园以及湖南省茶叶乡村振兴“十佳茶旅融合特色景区”等认定。
制茶工匠、负责人姚花平，更是连续三年荣获“湖南省千亿茶产业建设先进个人和先进单位”，同时，在2022年被评为湖南省“潇湘”茶品牌乡村振兴带头人。
展望未来，天下凤凰茶业将继续探索与创新发展之路，致力于打造南方长城脚下的“神农谷，茶马古道”特色品牌与文化符号。将深入挖掘中国南方长城茶文化的历史起源与发展过程之魅力，做好凤凰茶旅融合特色文章的创新与推广，扩大营销市场与品牌影响力。
也将积极履行社会责任，打造一个与区域农民共建共享的“凤凰手工茶之乡”以及茶旅文化村镇的美好愿景。通过这一举措，带动广大农户共同发展、共同致富，为振兴乡村经济、共创小康新生活贡献力量。
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