当新鲜蔬果及香料近在咫尺,尽情恣享自然的芬芳与气息。灵感源自于JW万豪创始人 J. Willard Marriott先生与Alice Marriott女士对于大自然的热爱,上海明天广场JW万豪酒店采摘JW蔬苑的新鲜香草,倾心呈上“妙趣蔬苑下午茶”,庆祝JW万豪酒店40周年的同时,亦为宾客的感官打造愉悦之旅。
由咸点解锁午后的“咸”暇之趣。特别推荐鱼子酱及芝麻泡芙配酸奶油,独特的组合呈现别样的品鉴新意,以鱼子酱点缀于芝麻泡芙上,酸奶油的醇厚与香葱薄荷彼此融合,让人回味无穷。香煎带子及葡萄爆珠薄饼,鲜嫩带子与葡萄爆珠的跨界合作带来意想不到的惊喜,轻轻一咬,多种食材一瞬于唇齿迸发,仿佛置身一场曼妙味蕾舞会。接着开启午后赏味的蜜意之韵。百里香香缇丽配蜜杏果冻榛子薄脆片,百里香香缇丽的清新与柔滑蜜杏果冻相互映衬,带来前所未有的沁甜感,再以香脆的榛子薄脆片,赋予丰富的口感层次。酸奶和玛斯卡伯尼慕斯,罗勒草莓,用罗勒的独特香气勾勒水果的甜美,清爽的酸奶与细腻的玛斯卡伯尼交织,如同一场味蕾的交响乐。
当各式精致美味让人垂涎渴望,仿佛在享受一段关于自然与生活的美好“食”光,即刻步入云端,“鲜”尝更多焕新精致的美点。
妙趣蔬苑下午茶:人民币428元净价/两位,包含2杯咖啡或茶
赏味时间:即日起至2024年9月30日,每天 14:30 - 17:30
餐厅地址:酒店38楼,大堂酒吧
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